Если протокол составлен с нарушением, можно его отменить?

Составление протокола в Ваше отсутствие не является нарушением. Но, Вы должны были быть извещены о времени и месте его составления. И после составления, лицо, его составившее должно в течении трех дней направить его Вам почтой. Подчистка: если дата верна, то нарушение в том, что исправление не оговорено лицом, составившим протокол... не исключено, что признают допустимым доказательством.

Ходатайствуйте о признании протокола об АПН недопустимым доказательством. Может пройти.

Единственный, кто прав как можно больше по существу вопроса - это Тигра 100%.
Для ВСЕХ, кто ответил НЕПРАВИЛЬНО:
ПРОТОКОЛ об административном правонарушении ОТМЕНИТЬ НЕЛЬЗЯ (ужасно громко!) .
Равно как нельзя его (протокол) и обжаловать. Просто потому, что такие действия НЕ ПРЕДУСМОТРЕНЫ Кодексом об административных правонарушениях.
Единственный теоретический случай - это если протокол составлен ненадлежащим лицом.. . -в этом случае производство должно быть прекращено немедленно (хотя, по сути, и производства-то не было...) .
Во всех остальных случаях - вопрос о законности действий лиц, составивших протокол, проведших процессуальные действия, а также о виновности-невиновности, доказанности-недоказанности - решается ПРИ РАССМОТРЕНИИ ДЕЛА тем органом или должностным лицом, которые имеют право рассматривать эту категорию дел.
Действительно, составление протокола в Ваше отсутствие допустимо. Исправления дат (неоговорённые! ) - ЕЩЁ НЕ ВЛЕКУТ прекращения дела! Просто должны быть установлены действительные даты.
А вот как Вы могли лично (!) сделать запись В ПРОТОКОЛЕ, что он составлен в ВАШЕ ОТСУТСТВИЕ.. .
Если Вам его дали позднее - зачем Вы вообще подписывали?. . Или, подписывая, не поставили дату и не взяли копию?..

Обжаловать можно ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении. При этом - ссылаться на имеющиеся несоответствия в протоколе.

Отоменить протокол невозможно, нет такого понятия. При обжаловании можете указать на недостатки. Протокол это не единственное доказательство.

Да, отмениь можно 100% - если докажете факт исправления в протоколе.
Как можно подписться в протоколе составлен в мое отсутсвие? и число другое чтоле поставили?
Не понятна формулировка подписи Вашей, для чего?