сколько можно ездить без страховки на купленном автомобиле с рук?

Управлять ТС можно, если соблюдены следующие условия:
1. ТС состоит на учете в ГИБДД;
2. ТС прошел технический осмотр и его срок не истек;
3. Собственник ТС выдал Вам соответствующую доверенность;
4. В Полис обязательного страхования гражданской ответственности владельцев транспортных средств Вы включены, как лицо допущенное к управлению данного ТС, либо данный полис оформлен без ограничения лиц допущенных к управлению и срок его действия не истек;
5. Имеете водительское удостоверение, соответствующей категории.

Вообще нельзя. Запрещено. Авто сразу на стоянку. Штраф.

Да уж! Ну и горе-спецы Вам отвечают! Читайте закон "Об ОСАГО" по ссылке. 5 дней можно ездить. ч. 2 статьи четвертой закона.

да нисколько - штрафстоянка сразу

Уважаемые автовладельцы! Передвигаться на авто (управлять им) , не имея страховки ОСАГО - НЕЛЬЗЯ!! ! За это предусмотрен штраф КоАП РФ Статья 12.37. Несоблюдение требований об обязательном страховании гражданской ответственности владельцев транспортных средств.
2. Неисполнение владельцем транспортного средства установленной федеральным законом обязанности по страхованию своей гражданской ответственности, а равно управление транспортным средством, если такое обязательное страхование заведомо отсутствует, - влечет наложение административного штрафа в размере от пятисот до восьмисот рублей.

Что касается закона ОСАГО, то внимательней прочитайте этот пункт: Глава II. УСЛОВИЯ И ПОРЯДОК ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНОГО СТРАХОВАНИЯ
Статья 4. Обязанность владельцев транспортных средств по страхованию гражданской ответственности

2. При возникновении права владения транспортным средством (приобретении его в собственность, получении в хозяйственное ведение или оперативное управление и тому подобном) владелец транспортного средства обязан застраховать свою гражданскую ответственность до регистрации транспортного средства, но не позднее чем через пять дней после возникновения права владения им.

Обязанность страхования ОСАГО предусмотрена законом ЕЩЕ ДО РЕГИСТРАЦИИ авто в ГИБДД, и получения рег. знаков, но не позднее 5 дней со дня регистрации права владения.
Речь идет о сроках страхования, но не об управлении.
Где тут указано, что можно управлять 5 дней без страховки?

Эксплуатация Т. С. без действующего полиса ОСАГО запрещена см. Закон (http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=108595;fld=134;dst=4294967295;from=83349-129)

Нисколько! Это, брат, закон, мать их!

Что значит с рук?
Если понимать, как обычную покупку, то при регистрации в гаи требуется страховка! Но из Ваших слов не понятно, была ли сделка вообще?!

Ни дня!