В каких ГиСах можно найти Это?

На фото в вопросе - кухонная утварь начала 20 века из Рижского музея Югендстиля.. .

Штучка эта - .Ручная хлеборезка в стиле Арт Деко... "Raadvad" - поставщик королевского двора Дании. …

Вот как её используют :



...Это ..."примитивный антикварный слайсер для хлеба"...

История изобретения слайсера :

"В 19 веке люди либо пекли свой хлеб в домашних условиях, либо покупали его в местной хлебопекарне. Но изобретатель Отто Фридрих Роведдер изменил историю, создав предварительно нарезанный хлеб, упакованный в герметичный мешочек. Роведдер родился Де-Мойн, штат Айова и вырос в городе Давенпорт. Он женился на Кэрри Джонсон в 1905 году, и у них было двое детей. Роведдер был ювелиром по профессии, и владел тремя ювелирными магазинами в Сент-Джозефе, штат Миссури.
Отто вынашивал идею создания хлеборезки, начиная с 1912, когда он жил в городе Сент-Джозеф, штат Миссури. Он понимал, что это будет революцией в бизнесе выпечки. Отто верил в свою идею и был убежден, что такое изобретение будет работать. Он продал свои магазины ювелирных изделий и использовал эти деньги для материализации своей новой идеи. Отто Фридрих Роведдер вернулся в Davenport в конце 1916 года и провел несколько месяцев над работами создания прототипа, в котором были предусмотрены металлические держатели нарезанного хлеба. Работа не принесла успеха. . "

*************************************
Про Рижский музей Югендстиля :

Музей открыт 23 апреля 2009 года.
Он находится в квартире, где до 1907 года жил и работал великий латвийский архитектор Константин Пекшен (1859 – 1928).
Здание музея на ул. Алберта 12 было построено в 1900 году как частный дом К. Пекшена. Его проект был разработан К. Пекшеном совместно с Эйженом Лаубе, тогда еще студентом архитектуры. В музее восстановили аутентичный интерьер 1903 года. В 2007 году начали исследование помещений, раскрывая и фиксируя изначальное оформление интерьера. Реставрационные работы длились с 2008 по 2009 год под руководством старшего мастера Гуниты Чакаре.
Музейная экспозиция знакомит с обстановкой квартиры рижанина начала 20 века. Автор проекта интерьера – архитектор Лиесма Маркова

Ригa