В Непале, работают так называемые «охотники за медом» .
В этой местности люди стали собирать мед примерно 13 тысяч лет назад. Дело в том, что страна является родиной пчел Apis Laboriosa, которые создают улья на утесах.

Подобное опасное занятие до сих пор популярно у непальцев. Обычно сбор меда проходит два раза в год. Местные жители подготавливают
веревочные лестницы, которые помогут им добраться до высоко висящих
ульев. Потревоженных пчел распугивают дымом. Сбор меда занимает 2-3
часа.

Фото путешественника и фотографа Andrew Newey :

Непальский народ гурунг веками занимался сбором меда с гималайских утесов. В декабре 2013 года фотограф Эндрю Ньювей провел две недели среди народа
гурунг в центральном Непале, документируя процесс этой умирающей
традиции — самобытной, красивой и опасной.
Перед началом «охоты» сборщики меда проводят особую церемонию,
призванную задобрить живущих в скалах богов. Во время церемонии в жертву
приносят овец, на алтарь возлагают цветы, фрукты и рис.
Несмотря на то, что в процессе принимает участие около дюжины человек, вокруг царит напряженная тишина. Окутанный густым, едким дымом, охотник осторожно протягивает к улью
бамбуковый шест с подвешенной к нему плетеной корзиной и сбивает
выступающие соты с поверхности скалы. Помогая себе еще одним шестом, он
ловит улей в корзину и затем опускает его на землю.
Принеся в деревню около 20 килограммов меда, сборщик, сидя у костра,
наслаждается кусочком воскового меда, отвоеванного в упорной борьбе.

Особенно ценится весенний «красный» мед, стоимость которого достигает 15 долларов за килограмм. Его активно экспортируют в Японию, Китай и Корею.