Если по Осаго до 120000, а ремонт на 300000, у меня осаго (он виновник)и у него осаго, остальные деньги с кого брать?

По ОСАГО. Выплата однозначно "с учетом износа ТС". Уточните, какая сумма в Вашем случае (по калькуляции оценщика) , именно "с учетом износа ТС" От "уточненной" суммы следует вычесть выплату от СК Виновника. Оставшаяся (если останется) сумма и будет являться суммой Вашего Иска к Виновнику.
Если, Ваш Авто, не старше 3-х лет, то имеет смысл включить в Иск сумму УТС, непосредственно к Виновнику. "Оценку" УТС необходимо заказать самостоятельно.
Удачи!

с виновника - добровольно или через суд..

А нах тогда страховать, можно тупо енти деньги в кармане держать на случай аварии!?!? Страховка в том и заключается, что вы платите 120 000р. и если ремонт на 1 000 000р. вам его оплачивают! Т. к. в случае не наступления страхового случая 120 000р. просто перейдут страховой компании.
Например:
Когда параход везет груз через океан, груз оценивают, и владелец судна платит определенный процент от стоимости груза страховой компании, если груз утонул, то его стоимость возращает страховая компания не зависимо от размера страхового взноса!

Но т. к. мы не в европпе, на страховую прийдется поднажать, возможно даже через суд! Виновник здесь не причем, у вас договор со страховщиком! А виновника вам и знать не зачем, мало ли уродов на земле.

с виновника через суд

согласно ГК РФ ст. 1072 Юридическое лицо или гражданин, застраховавшие свою ответственность в порядке добровольного или обязательного страхования в пользу потерпевшего, в случае, когда страховое возмещение недостаточно для того, чтобы полностью возместить причиненный вред, возмещают разницу между страховым возмещением и фактическим размером ущерба.

с виновника, если не захочет, то в суд

с виновника

подавать в суд на страховую у меня знакомые так же сделали и все стало на свои места

Зайди на автоликбез, много интересного узнаешь

Через суд с виноватого