Что нужно для того, чтобы перевести деньги на карту сбербанка, если отправитель не является клиентом сбербанка?

Автор, безусловно на любую карту Visa в любой стране мира могут перевести денежные средства. Первое - Visa2Visa - сервис МПС Visa для своих клиентов. Реализован с банкоматах российских банков Русский стандарт, Альфа-банк, Мастер-банк и нек. др. Второе - Visa Transfer (внесение наличных по номеру карты) - cервис МПС Visa. Реализован в терминалах Киви, Элекснет, банках Интеза, Альфа-банк, Русский стандарт, Мастер-банк, Фиа-банк и нек. др. Так же ПС Контакт так же может помочь в этом.
Дополнительно сообщу, что если карта получателя - MasterCard, то можно воспользоваться сервисом банков Русский стандарт, Альфа-банк (переводы Р2Р в банкоматах, а так же наличными по номеру карты) . Так же аналогичный сервис реализован в терминалах Киви, Элекснет.
Если же у получателя карта низшей категории - Maestro, то обычно банки не поддерживают специальные сервисы для нее.

деньги переводятся не на карту, а на счет. карточка - просто средство удаленного доступа к счету. все остальное описано!

номер карты и паспорт отправителя платежа, перевод можно осуществить в любом отделении сбера

Это можно сделать в любом отделении сбербанка, отправитель дает в кассу деньги и номер счета, возможно еще и паспорт. И все.

дать человеку реквизиты счета и ждать денег, в сбере большие очереди, лучше удаленно с ним работать :-)))

Номер счета и карты, ФИО держателя карты и ваш паспорт