Как законервировать помидорки чери, проподции нужны на литровую и пол литровую баночку. Жду ваших советов.

Рецепт закатки маленьких помидоров в 1 л банки:
1 ст. л. соли без горки
1 ст. л. сахара
1 ст. л уксуса.
Маленькие помидоры заложить в банки со специями ( гвоздичка, лаврушка, зубчик чеснока, можно веточку петрушки положить, кольцами порезанный лук) , залить кипятком, дать немного постоять; а второй раз заливаем маринадом (вода+соль, сахар) . Уксус прямо в банку. Закатать, укутать.

рассол: на 1 литр воды 6 ст ложек сахара 1 ст ложка соли 1 чайная ложка 70% уксуса помидоры укладываем в банки пересыпая чесноком, укропом, листьями смородины, перца горошком, заливаем кипятком, через 15 мин сливаем в кастрюлю, делаем рассол, заливаем им помидоры и закатываем! Попробуйте, очень вкусные помидорки получаются

Ой! у меня все не так и не в таких пропорциях-но помидорки влет уходят)) )
На 1 литр воды-3 столовые ложки сахара, 2 соли, 2 чайные ложки ээсенции... А в остальном, как в предыдущих рецептах... Баночки всегда поллитровые... Не укутываю...

А еще можно к эти помидорчикам добавить сверху маленькие огурчики и залить первый раз просто кипятком, а второй раз, слив эту воду добавить: на 1 литр воды 2 ст. л. соли без верха и 3 ст. л. сахара + 2ч. л. уксусной 70% эсенции (кислоты) все закипятить и залить баночки рассолом и закатать. Вкуснотища!!!! Удачи вам!

помидорки сложить в банки, на дно несколько колечек лука и лист петрушки, перчик горошком, залить первый раз кипятком, слить, второй раз рассолом и закатать. Рассол: на 1.5 литра кипятка 3ст. л. сахара, 2ст. л. соли, лавр. листик, 3 ст. л. уксуса