Консервирование

Набрал боярышника. Говорят полезный для сосудов и сердца. Подскажите что мне с ним можно сделать?

А если вы к нему добавите шиповник и заваривать будете на ночь. Получите элексир молодости! Моя бабуля так делала. 82 года прожила.
Маргарита
Маргарита
1 845
Лучший ответ
Препараты из плодов и свежие плоды боярышника оказывают эффективное воздействие на сердечную мышцу, не вызывая при этом переутомления. Под влиянием боярышника уменьшаются болевые ощущения в сердце. Его используют при аритмии (нарушении ритма работы сердца) , атеросклерозе, стенокардии, тахикардии (учащенном сердцебиении) , для усиления обмена крови в сосудах головного мозга. Лекарственное сырьё должно состоять из высушенных, зрелых, буровато-оранжевых или красновато-оранжевых плодов. Из них можно готовить: отвары, напары, настойку.

Напар плодов. Берут 60 ягод на три стакана кипятка, настаивают в термосе ночь, пьют по 1 стакану три раза в день.

Настойка плодов боярышника. На 25г плодов берется 100г спирта (можно и водки) . Дозировка спиртовой настойки составляет 20-30, а водочной - 40-50 капель трижды в день. Хранят в плотно закрытой посуде из темного стекла.
Высушите. Наберите в интернете как из боярышника сделать настойки для лечения. Или просто наберите: Боярышник. Я так и делала. Все время употребляю. И давление регулирует и боли сердечные убирает.
Джем из боярышника рецепт

3кг боярышника, 2кг сахара, 1стакан воды.

Плоды боярышника перебрать, удалить плодоножки, промыть. Потом плоды поместить в кастрюлю, влить воду, накрыть крышкой, и поставить на плиту на тихий огонь. Как плоды боярышника распарятся, кастрюлю снять с плиты и остудить. Распаренные плоды протереть через дуршлаг или сито. Получается 2кг пюре. Пюре положить в широкодонную кастрюлю (таз, емкость) , добавить сахар, перемешать. Поставить на маленький огонь, периодически помешивая пюре. После закипания проварить минут 5-10 (джем должен быть густой) , переложить в стерильные горячие банки и закатать.

Рецепт Компот из боярышника
Плоды боярышника.

Для сиропа: на 3 литра воды - 0,5 литровая банка сахара (для 10 литров сиропа надо: 9 литров воды и 1,5 литра сахара) .

Плоды вымыть, удалить плодоножки. Сварить сироп из воды и сахара. Плоды боярышника сложить в стерильные горячие трехлитровые банки, заполнив их на 1/3 или 2/5 (это немного меньше половины банки) сразу залить кипящим сиропом, выдержать 3-5 минут, для того чтобы вышел воздух (плоды боярышника будут немного бурлить) , долить доверху и закатать, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Оставить под одеялом до полного остывания.
Алла Жмайло
Алла Жмайло
4 281
Настойку можно.
Можно в термосе на ночь заваривать водой температурой не более 80 град.
***олечка ***
***олечка ***
1 144
возьмите термос, насыпьте 2-3 ст. ложки, залейте кипятком на ночь, очень полезно для сердца и сосудов.

Похожие вопросы