Консервирование

В какой пропорции развести 70% уксус с водой чтобы получился 9% уксус?

Если 100 мл. уксуса 70% - добавьте еще 51 мл. воды. Ну и так далее, примерно воды нужно 50% от первоначального объема.
АM
Асель Mаратовна
36 157
Лучший ответ
По правилу креста:
Эссенция 70
Вода - 0
Нужно - 9
Эссенции 9-0 = 9 частей
Воды 70-9 = 61 часть
дальше сами меряйте.
Рима Смирнова
Рима Смирнова
79 573
Никогда не занимаюсь такими вычислениями. На этикетке бутылочки с уксусной эссенцией четко написано: разводить кипяченой водой в соотношении 1 к 20
на стакан воды 2 ст ложки 70% - будет стакан 9 %
уксуса одна часть, воды приблизительно восемь частей
Приготовление уксуса из 70% уксусной эссенции.
3% = 1 часть эссенции + 22 части воды.
5% = 1 часть эссенции + 13 частей воды.
6% = 1часть эссенции + 11 частей воды.
9% = 1часть эссенции + 7 частей воды.
в 100 г. вашей эссенции 70 г уксусной кислоты
в 100 г уксуса ее всего 9 г
т. е. в 70 : 9 = 7,78 раз меньше
стало быть вашу зссенцию 100 г надо разбавить водой до 778 г

для другого произвольного объема рассчитываем пропорцию например 128

100 г. эсс --------------------------778 г уксуса
128 г. эсс ……………………… X

Х= (128х 778) : 100 = 995,84
1 часть эссенции - 20 частей воды
Юля Баранова
Юля Баранова
1 595
До 1 обьема укусуса 70% долить 6,5 обьемов воды.