Огурцы по-польски на зиму, поделитесь ПРОВЕРЕННЫМ рецептом. Спасибо)))

Чтобы приготовить огурцы на зиму по-польски, вам понадобится: огурцы укроп (зонтики) чеснок – 2-3 зубчика листья хрена для маринада: вода – 4 л уксус 6% – 500 мл сахар – 7 ст. л. соль – 4 ст. л. перец горошком – 16-20 шт. сухая горчица в зернах

а маринад вместо сахара мед добавьте

Яндекс-перевод к ответу на польском языке

ингредиенты:
Огурцы - 4 кг
Уксус 9% - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
Соль - 2 столовые ложки. ложки
Щебень чеснока - 2 столовые ложки. ложки

Для скольких человек: 4-6

Как приготовить "Огурцы по-польски на зиму"
Мои огурцы в холодной воде. Резке сочленением в любом количестве запчасти. Я предпочитаю 4 части.
Огурцы запаса воды в течение 3 часов. В то же время, приготовить солянку. Вода в кастрюле, добавить растительное масло, уксус, соль, сахар, молотый чеснок. Приносим рассол до кипения, варим 15-20 минут, затем заливаем их в банки с огурцами, сгущенными там.
Банки стерилизовать в течение 15-20 минут.
Перевернуть их, чтобы охладить. Хранить в прохладном месте.

на весну наверное...

składniki:
Ogórki - 4 kg
Ocet 9% - 1 szklanka
olej roślinny - 1 szklanka
Sól - 2 łyżki. łyżki
Kruszywo czosnku - 2 łyżki. łyżki

Dla ilu osób: 4-6
 
Jak gotować "Ogórki w języku polskim na zimę"
Moje ogórki w zimnej wodzie. Cięciu wzdłużnym w dowolnej liczbie części. Wolę 4 części.
Ogórki rezerwy wody przez 3 godziny. W międzyczasie przygotować solankę. Woda w garnku dodać olej roślinny, ocet, sól, cukier, mielony czosnek. Wnosimy solanki do wrzenia, gotować przez 15-20 minut, a następnie wypełnij je do słoików z ogórkami zagęszczanych tam.
Banki sterylizować przez 15-20 minut.
Przewrócić je do ostygnięcia. Przechowywać w chłodnym miejscu.

я настоящие соленые люблю. маринованные с похмелья ну никак. пью редко, имею право диктовать свою волю)