Консервирование

надо 50 мл 9% уксуса, это сколько 70% уксусной эссенции.

На бутылке с уксусной кислотой наисано:
для получения 3% уксуса - 1часть кислоты разбавить в 22 частях воды
6% уксуса -в 11 частях воды
9% уксуса - в 7 частях воды
за 1 часть вы можете принять чайную ложку, десертную, столовую, стакан и т. д., делаете раствор и берете необходимое количество
Ирина Ануфриева
Ирина Ануфриева
218
Лучший ответ
Людмила Гриднева Большое спасибо за помощь.
одну чайную ложечку уксуса- и восемь воды...
..что бы получить 100 мл. 9% уксуса нужно 2,5 чайных ложек эссенции и 6 ст. ложек воды...
1ч. л. нужна. влить в 50г воды
Айшэ Ханум
Айшэ Ханум
91 795
если это для кухни а не "домашняя работа" по математике:
берёте пол литровую бутылку, туда 70 гр. кислоты (70% эссенции)
и доливаете до 0.5 литра водой.
У Вас пол литра 9% уксуса
Щас у сына спрошу, он уже в 5 классе, должен уметь считать такое
50/(70/9)=получиш количество чистого уксуса, затем доливаеш воды чтобы получилось 50 мл.
В школе "пропорции" не проходили? Почему за вас это кто-то должен считать?
Iriana Mironowa
Iriana Mironowa
12 992
в 50мл уксуса 9% самого уксуса где-то 4,5мл. Примерно столько же уксуса будет и в 11мл уксуса 70%, т.е. в 2 с небольшим чайных ложках. Отчерпываем из стопочки с водой 2 ч.л. и доливаем 2 ч.л. уксуса 70%. Уксус испаряется быстрее воды и раствор будет становиться менее концентрированным, если не закрыть крышкой.
Т)
Таmынааа )))
1 028
70:9=7,7
50:7,7=6,5
50-6,5=43,5
6,5мл эсенции на 43,5мл воды
(43,5+6,5):6,5=7,7
примерно 7 к 1 разводить