Доброе утро! Подскажите вкусный рецепт вяленых помидор, которые делали и делаете сами. Чтобы вкусно. Спасибо

Вяленые помидоры в домашних условиях - https://finecooking.ru/recipe/vjalenye-pomidory-v-domashnih-uslovijah

Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.;
Прованские травы - 1 чайная ложка;
Чеснок - 5 зубчиков;
Помидоры - 10 шт.;
Соль (можно морскую) - 2 гр.

Помидоры вымыть и разрезать на 4-6 частей, убирая сок и мякоть в отдельную мисочку.
Посыпать солью с травами и поставить в микроволновку на 5-6 минут при высокой мощности. Поставить режим "Попкорн".
Достать помидоры из микроволновки, слить образовавшийся сок (если есть) и остудить.
Снова поставить в микроволновку на 5-7 минут и опять достать для остужения. Повторить процесс и в третий раз.
Чеснок нарезать пластинками или кусочками.
Вяленые помидоры после третьего запекания, остудить и выложить в чистую баночку слоями (лучше стерилизованную), посыпать чесноком и полить маслом каждый слой.
Хранить в холодильнике или съесть сразу. )

Вкусно само по себе это не будет. Это добака в суп или второе блюдо. Пробовал в сушилке для грибов делать. Глупость какая то, сушеная помидорная шкурка.

Я в духовке делаю разрезаю на половинки (желательно сорт "новичок"), выковыриваю ложкой семена. Подсаливаю и подсахариваю ( у нас эти сорта кисловаты). Раскладываю на протвень разрезом вверх, поливаю раст. маслом и в духовку при температуре 60 градусов часов на 5. Делаю на НГ. Больше так не выпендриваюсь. Они на этом протвине скукоживаются и их получается хрен да маленько.

Вообще-то ничего сложного. Просто кружками порезать и на поднос. И на балкон или если двор есть, на солнце. Как и абрикосы (курагу)
Делала, но не вкусно это совсем.