Здравствуйте. Набрала фасоли стручковой, что с ней можно сделать?

она всегда есть в продаже, поэтому консервировать нет смысла, если только у кого то какие то рецепты салатов с ней есть на закрутку...
обычно как доп. гарнир ее использую в горячем виде

Рекомендую в гугле набрать"Турецкие блюда из стручковой фасоли "(она у них бамия называется), Турки ее умеют вкусно готовить...

почистить и стушить в томатном соусе с чесноком.
почистить отварить, сцедить, добавить чеснока, лимонного сока и жареных грецких орехов. просто отварить в подсоленой воде и подать как второй гарнир .
использовать как часть салата нисуаз.

Отварить и кушать) что ещё с ней делать.

очистить биконом обвязать по 5 или 6 штучек обжирить на сковороде потом в сковороду вылить перемолов несколько помидор и мелко назаного лука салатного перца и чеснока стушить посолить поперчить сакара добавить и готово

варить, тушить, жарить)

Пройдите по ссылке, посмотрите. Может и понравится какой рецепт. https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=703,970

Я фасоль варю в двух видах по 10 минут. Наполняю банки на 3/4. Заливаю кипящей водой (10 гр соли на литр воды). Иногда добавляю жареный лук и морковь. Закрываю банки и стерилизую примерно 2 с половиной часа литровую банку.

Салат
Отварная фасоль+отварная морковь+ ветчина на терке+сыр на терке+майонез+соль, перец.

Больше всего мне нравится фасоль слегка отваренная или скорее бланшированная, затем "снопики" из 6-10 штук оборачиваете кусочком бекона и слегка обжариваете на растительном масле. Вкусно и в холодном и в горячем виде, можно использовать, как гарнир, а можно подавать, как самостоятельное блюдо...

Я несколько раз готовила на ужин стручковую фасоль.
Тушила её с луком и грибами (шампиньонами).
Готовится быстро. И вкусно)

Можно приготовить овощное рагу с фасолью, можно отварить в подсоленной воде, заправить уксусом и маслом, петрушкой и чесноком (мелко резаным или давленым) и есть как салат, можно закрутить на зиму с добавлением помидоров, моркови, кабачков или только моркови и помидоров. Можно просто сварить суп со стручковой фасолью)