Шпроты были сделаны 17.10.17, срок годности 30 месяцев после производства, значит их ещё можно есть?

Удивительно насколько плохо бывает у людей с когнитивными способностями, ещё хоть как-то понимаю, что не в состоянии разделить 30 на 12, найти остаток и к соответствующим значениям прибавить, но чтобы даже до 30 досчитать не суметь....
17.10.17 консервы произведены,
17.11.17 прошёл 1-й из 30 месяц годности
17.12.17 прошёл 2-й из 30 месяц годности
17.01.18 прошёл 3-й из 30 месяц годности
17.02.18 прошёл 4-й из 30 месяцев годности
17.03.18 прошёл 5-й из 30 месяцев годности
17.04.18 прошёл 6-й из 30 месяцев годности
17.05.18 прошёл 7-й из 30 месяцев годности
17.06.18 прошёл 8-й из 30 месяцев годности
17.07.18 прошёл 9-й из 30 месяцев годности
17.08.18 прошёл 10-й из 30 месяцев годности
17.09.18 прошёл 11-й из 30 месяцев годности
17.10.18 прошёл 12-й из 30 месяцев годности
17.11.18 прошёл 13-й из 30 месяцев годности
17.12.18 прошёл 14-й из 30 месяцев годности
17.01.19 прошёл 15-й из 30 месяцев годности
17.02.19 прошёл 16-й из 30 месяцев годности
17.03.19 прошёл 17-й из 30 месяцев годности
17.04.19 прошёл 18-й из 30 месяцев годности
17.05.19 прошёл 19-й из 30 месяцев годности
17.06.19 пройдёт 20-й из 30 месяцев годности
17.07.19 пройдёт 21-й из 30 месяцев годности
17.08.19 пройдёт 22-й из 30 месяцев годности
17.09.19 пройдёт 23-й из 30 месяцев годности
17.10.19 пройдёт 24-й из 30 месяцев годности
17.11.19 пройдёт 25-й из 30 месяцев годности
17.12.19 пройдёт 26-й из 30 месяцев годности
17.01.20 пройдёт 27-й из 30 месяцев годности
17.02.20 пройдёт 28-й из 30 месяцев годности
17.03.20 пройдёт 29-й из 30 месяцев годности
17.04.20 пройдёт 30-й из 30 месяцев годности
18.04.20 производитель больше не будет нести ответственность за безопасность своей продукции.

Что за чудо шпроты, обычно 1год дают.

Если были закрыты, то да.

До 17 апреля 2020 года можно.

Можно, при условии соблюдения герметичности упаковки (т. е. вскрытую или вздутую банку лучше выкинуть, если не хочешь отравиться)