какие требования нужно предъявлять няне для девочки 3-х лет?

обязательно пед . образование + мед. книжка и желательно рекомендации

Вам все правильно рассказали А еще посмотрите пойдет ребенок к тете на ручки? дети безошибочно тестируют людей.

интересно, зачем 3-хлетнему ребенку няня с педагогическим образованием...?

Зависит от того, чего Вы сами хотите.
Если "одет, обут, ухожен" - это одно, если "к пяти годам знать все буквы и цифры, уметь пользоваться вилкой и ножом" - другое, если "к четырем годам - в книгу Гиннесса по любой статье" - третье.
Требования должны быть разумными и контроль тоже.
А еще -- требования должны быть четкими и однозначными. Например: "шлепнуть по попе нельзя, а накричать можно" или "покупать ребенку в магазине все, на что покажет пальцем" и т. д. Няня должна быть готова выполнять Ваш план воспитания, а не свой (отсюда - я против педагогического образования) .
Медицинская книжка - нет, а вот сходить с ней, чтобы сдала анализы при Вас - да. Камера только по ее письменному согласию, иначе это незаконно. Заодно объясните ей, что это в ее интересах. Но это если очень надо, я бы не стала.
возраст - без разницы. У меня работала несовершеннолетняя - всем таких желаю.
То есть, повторюсь - зависит от вашего желания.

главное это чтобы была вам порекомендована, проверенная так сказать, ну образование желателдьно, но не обязательно, порой люди с образованием такие тупые и детей не любят. . а без образования можно и так литературу почитать да и опыт.. . мед. книжка чтобы была, прописка местная, а то фиг знает кто будет с вашим чадом. . ну и посмотреть на реакцию ребенка и на их контакт..

Педогогическое образование, справка (сан книжка) о болезнях, справка от психиатора, что она полностью адекватна, чтобы не курила, опрятность, аккуратность, рекомендации обязательно... +камеру бы все таки установила..

соблюдение режима и принципов воспитания, принятых в вашей семье

Добрая, справедливая, детей любит. А уже потом документ об образовании, мед. книжка и рекомендации.

а еще поставить скрытую камеру