Воспитание детей

в каких продуктах содержится фолиевая кислота? что наиболее полезно для 7-месячного ребенка? как приготовить продукт, чтобв

Содержание фолиевой кислоты в некоторых продуктах (мгк на 100 г продукта) :
дрожжи пивные - 1470 мкг,
печень говяжья - 240 мкг,
бобы- 160 мкг,
петрушка - 117 мкг,
шпинат - 80 мкг,
почки - 45 мкг,
салат - 40 мкг,
пшеница - 37 мкг,
рожь - 35 мкг,
хлеб- 18-32 мкг,
капуста - 10-31 мкг,
кукуруза - 24 мкг,
лук зеленый - 11 мкг,
мясо (говядина) - 10 мкг,
абрикосы - 8 мкг,
картофель - 9 мкг,
яйца - 7,5 мкг,
апельсины - 5 мкг,
лук репчатый - 5 мкг,
молоко - 4 мкг,
виноград - 4 мкг,
лимон - 3 мкг.

Фолиевая кислота и ее коферментные формы довольно неустойчивые соединения и легко разрушаются при кулинарной обработке. Так, в овощах при длительной варке потеря фолиевой кислоты достигает 80-95%. Более устойчив витамин, содержащийся в мясных продуктах.

Обычно сбалансированный пищевой рацион удовлетворяет суточную потребность организма человека примерно на 60%. Недостающее количество фолиевой кислоты поступает в организм за счет синтеза витамина микрофлорой кишечника.
Yana Belova
Yana Belova
92 752
ВСЕ, что нужно 7ми месячному ребенку содержится в материнском молоке или детской смеси. потом все полезное он будет получать из еды. и дополнительно надо давать только витамин Дз, который вы надеюсь даете сейчас
В капусте брокколи