какой фирмы покупать 2.5% кефир,что сделать творожок для малыша? и как вы его готовите?

а не легче купить творог, измельчить в блендере и добавить кураги или чернослива. не хуже и полезно. я так делала для малышки. а чтоб самой сделать, это надо купить много молока у фермеров, чтоб жирное было

Купите простое молоко в мягком пакете (свежее) . Положите несколько корочек черного хлеба и оставте в тепле (можно немного выжать лимона или лимонной кислоты добавить в молоко) Оно превратиться в простоквашу. Подогреть, но не кипятить, откинуть в марлечку и дать стечь сыворотке. Получается нежных творожок. Если кефир, то его можно заморозить, а потом выложить на марлечку и пусть оттаивает. Получается творожный крем. Так можно поступить и с ряженкой.... вкусно очень.

если я и готовлю творог, то из домашнего молока. А если из ПОКУПНОГО кефира, то не вижу разницы - купить готовый творожок, или из купленного кефира сделать самой.

Не вижу разницы в фирмах. Све равно одно и тоже. Тем более в каждом городе они разные.
Творог я делала так: в кипящее молоко вливала кефир и оно сворачивалось. А вообще сейчас покупаю Агушу, он с 6 мес.

Творожок агуша нам оч нравится, без наполнителей, а уж фрукты мы в него трём сами - ребёну нравится. Я его попробовала оч вкусно, даже сказать честно была удивлена. Кошка моя всё время ждёт коробочку чтобы вылезать, а по ней можно вообще продукты проверять, ест только лучшее!

Я покупала козье молоко. Если в Москве хорошая Обнинская молочная продукция.