ребёнок 3,5 хочет есть только манную кашу и блинчики , ни супа ни картофеля , ни мяса , ничего другого что делать ?

Ну у меня такая дочка была. Но я не шла на ее поводу. Приучала сначала кушать по три ложки суа и каши, ну а потом по мере взросления увеличивала порции. Теперь она знает, что кушать нужно все. Она и сейчас не скрывает, что любит только сладкое Юа не сладкое не любит. Но ест все. Если начинает вредничать, то просто я сообщаю ей, что не получит ничего и вкусного, а так же мультики и на прогулку не пойдет.
А поповоду того, что пишут, что это временно, то ничего подобного. Сколько знаю примеров, как приучены, так потом и едят .Так было и со мной и другими детьми. Я все детство одну калбасу и ела. Результат -проблемы с ЖКТ.

конечно, пусть ест, что хочет
это временно

Блинчики можно из кабачков сделать. Или простые тонкие с начинками: с мясом, творогом.

сказать нету ни каши на блинчиков и дать картошку, проголодается съест

забить. Ни один ребенок возле тарелки с едой с голоду не умирал.
Пусть ест манную кашу с блинчиками, неделю, две, три. ТОЛЬКО МАННУЮ КАШУ И БЛИНЧИКИ. он на них потом смотреть не сможет

Может чем нибудь украсить, что бы ярко и привлекательно было. Например сосиски разрезать в виде осьминожек и сварить, к ним "водоросли" из брокколи, будет привлекательно ну и тд.

поставьте перед ним несколько блюд: ребенок сам выберет нужное ему блюдо-значит в нем витамины которые требуются организму.

пусть кушает, что хочет! значит у него не хватает витаминов в организме тех ,.которые находятся в этих продуктах. пройдет время он будет кушать все .

Я в детстве тоже ел только манную кашу, про блинчики не говорили, и ничего, нормально вырос. А в подростковом возрасте уже сам всё подряд начал есть.

Подмешивайте все в манку или на время перейдите на детское пюре)