можно ли не кипятить магазинное молоко для приготовлением детского питания, а просто подогреть?

у меня ребенку 1.8г. за это время не раз сталкивался с тем что даже свежеупакованное молоко при кипячении сворачивалось. так что лучше прокипятить. сейчас живем в деревне молоко парное и охлажденное стараюсь не кипятить, по причине 100% натуральности.

А вы уверены в его чистоте?... и потом-сейчас лето и чуть подкисшее молоко можно порой определить только при кипячении... так что выбирать вам.... я не рискую... .

Если говорить о пастеризованном молоке, то следует знать, что при пастеризации многие микроорганизмы не погибают. Обычно они представляют собой некие споры, т. е. они находятся в оболочке, которая защищает их от высокой температуры. Обычно, они выживают, но среди них могут присутствовать и болезнетворные организмы, и те, которые вызывают опасные болезни. Помимо этого следует опасаться неправильной пастеризации молока, с нарушением технологии, а также неправильного хранения в магазинах и на рынке. Поэтому бывает так, что молоко, у которого еще 3-5 дней срока годности, свертывается при кипячении и пропадает. Из этого всего следует сделать вывод, что для маленьких детей дошкольного возраста следует использовать стерилизованное молоко, которое кипятить не нужно, а можно сразу использовать в пищу.

Для детского питания коровье молоко лучше вообще не использовать, а заменять его на молочные смеси.

можно если оно пастеризованное

в магазинном молоке уже нет молока, а ваше кипячение лишь для самоуспокоения. Сейчас молока в продаже нет вообще, даже для детей., ( кроме разве что детской кухни) , все делают из привозного импортного порошка и на молокозаводах лишь разбавляют порошок кипятком. По этому такое вот "молоко" может хранится 6 месяцев. Удивлены? Просто поймите, молоко дают коровы, а коров в стране практически не осталось, от куда возьмется молоко? В глубокой деревне ещё можно разыскать и корову и молоко, но в городе!

чем больше кипятите, тем больше ценных веществ пропадает. Пастеризованное не надо.

я может очень мнительная, но до года ребенку молоко кипятила любое.. . Хоть пастеризованное, хоть детское.. . Я не знаю кто его делал, я не знаю как его пастеризовали.. . А желудок у маленького еще совсем слабенький, так что я лучше перестрахуюсь.

Я кипячу

можно не кипятить

Я кипячу детское молоко, перед тем как кашу сделать! кто знает....

стерилизованное-все равно что кипяченое. считай нет микробов, ни хороших, ни плохих. пастеризованное-это то которое доводят до 60 градусов, убивая лишь некоторые бактерии, оно более живое.

Я не знаю зачем кипятить, если пастеризованное, то его уже прокипятили.