Паровые котлеты 
60 г мяса, 1/2 ломтика белого хлеба, кусочек масла величиной с лесной орех. 
 Приготовление 
Мясо пропустить 2 раза через мясорубку, второй раз прокручивать мясо с хлебом, намоченным в воде или в молоке и отжатым. Добавить масло, немного соли и чуть теплую воду. Все смешать до получения гладкой однородной массы. 
Мокрыми руками сделать котлеты и положить их в смазанную маслом кастрюлю. Залить 3 чайными ложками горячего бульона или воды, закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут, время от времени поливая образовавшимся соусом. 
 
Пудинг из мяса 
50 г говядины или мяса птицы, 1 ломтик белого хлеба, 50 мл молока, 1/2 яйца, кусочек масла величиной с лесной орех, 1 чайная ложка тертых сухарей. 
 Приготовление 
Мясо отварить и пропустить через мясорубку вместе с хлебом, размоченным в молоке. Прибавить желток и перемешать. Взбить в пену белок и осторожно размешать с фаршем. 
Небольшую формочку смазать маслом, посыпать свежемолотыми сухарями. Выложить в нее фарш, сверху покрыть смазанной маслом бумагой и печь 20 минут. 
Подавать с картофельным пюре. 
Таким же образом можно приготовить пудинг из мозгов. Мозги предварительно (в течение часа) вымочить в холодной слегка подкисленной воде. 
 
Пудинг из печени 
50 г печени, 2 чайные ложки сухарей, кусочек масла величиной с лесной орех, 1/2 яйца, 50 г молока, несколько листочков петрушки или укропа. 
 Приготовление 
Печень потушить с частью масла и небольшим количеством воды на медленном огне, пропустить через мясорубку, протереть через сито. Смешать с молотыми сухарями, намоченными в части молока, посолить, прибавить нарезанную петрушку или укроп и оставшееся молоко. 
Добавить взбитый в пену белок, осторожно перемешать. 
Формочку смазать маслом, положить в нее полученный фарш, покрыть смазанной маслом бумагой и печь около 20 минут в духовке с умеренной температурой. 
 
Рагу из вареной курицы 
Рис - 40 г, масло сливочное или растительное - 10 г, лук - 5 г, мука - 3 г, бульон - 2 ст. л. , томатное пюре - 5 г, курица - 50-70 г, соль по вкусу. 
 Приготовление 
Масло растопить, обжарить в нем мелко нарезанный лук. Затем всыпать сухой рис и обжарить до желтоватого цвета. Рис полить бульоном (любым) или водой и дать закипеть, постоянно помешивая. Когда крупа станет достаточно мягкой, добавить томатное пюре, нарезанное отварное куриное мясо, посолить и перемешать. 
Подержать под крышкой на медленном огне минут 5-10. 
Подавать с салатом из свежих овощей мелко нарезанных или натертых. 
 
Курица тушенная с картофелем и морковью 
Берем кусок курицы или цыпленка (желательно бройлера) , можно взять филе, режем на кусочки и обжариваем в жаровне на растительном масле со всех сторон. 
Когда обжарится, кладем туда нарезанный лук, и на медленном огне тушим минут 5 под крышкой. Затем добавляем натертую на терке или мелко нарезанную морковку. Тушим еще 5 минут. 
Теперь готовим картофель: его чистим, режем небольшими кусочками, почти как на суп, и кладем в жаровню. Наливаем кипящую воду, так, чтобы она едва покрыла кусочки картофеля. Даем закипеть, солим, перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности - минут 20. Все. 
 
Молотое мясо с картофельным пюре 
Мясо (говядина, телятина) - 50 г, масло сливочное - 6 г, мука пшеничная - 5 г, бульон мясной - 1/4 стакана, лук репчатый - 3 г, соль по вкусу. 
Для картофельного пюре: картофель - 200 г, молоко - 1/4 стакана, масло - 3 г, соль по вкусу. 
 Приготовление 
Мясо вымыть, очистить от жира и потушить в кастрюле под крышкой с луком. Затем влить туда немного бульона и поставить в духовку. Тушить до мягкости. 
Пропустить тушеное мясо через мясорубку, можно добавить 1 столовую ложку белого соуса или бульона, тщательно размешать и дать закипеть. 
Подавать с картофельным пюре.
				
	Воспитание детей
	
		
		
								
				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			поделитесь рецептами ребёнку 3 года при аллергии, можно с фотографиями пожалуйста???
гугл в помощщщ там много фоток
				
							а с аллергией на что? 
И рецепты какие повседневные или праздничные?
				
							И рецепты какие повседневные или праздничные?
врачей я так понимаю уже отменили??? ?
не боитесь, что самолечением угробите ему здоровье?
				
							не боитесь, что самолечением угробите ему здоровье?
Блондинка ???Какой рецепт от аллергии? Исключить все красное, сладкое, каши из пакетов и т. д. Чем кормишь от того и аллергия .
				
							Похожие вопросы
- Помогите! Как выучить алфавит (ребенку 3 года) Какие игры можно придумать? Помогите пожалуйста!
- Кто знает, поделитесь пожалуйста стихами про Новый год для детей 3 лет
- Вопрос что должен уметь ребенок 3 лет.ваш ребенок это мог в 3 года? см внутри..
- Как с помощью редьки лечить кашель у ребенка 3 лет??? Напиште рецепт, пожалуйста!
- Если я не хочу работать, пока ребенку 3 года не исполниться, это плохо?...
- Ребенок 3 года Постоянно прикидывается каким нибудь зверем
- Ребенку 3 года (мальчик), едем на юг 1,5 дня , горшок в поезд брать? мамочки поделитесь опытом?
- Подскажите, пожалуйста, чем лечить ребёнка (3 года) ?
- Очень нужен совет. Ребенок 3 лет пережил сильный удар педених зубов....
- Интересно, почему многих сильно раздражает ребенок 3 лет в коляске? (+)))
![Стаса Утельбаева [Любимая]](https://m.sprashivalka.com/orig/86d/4d1/6d7/76759.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1) 
						