С какого возраста дети начинают запоминать то, что видят и слышат?

У всех это индивидуально. Думаю, память связана с эмоциями.. . У меня было настолько счастливое детство, помню многое, как у бабушки папа катал меня (в 4 года) на спинке коровы :)))) я это до сих пор четко помню. Помню, как дали на похоронах попрощаться с любимым дяди Саши (5 лет) . А моя сестра помнит, как в 2,5 года мама показывала ей живот, где сидела я :) Помнит как мне, новорожденной, запихнула в рот горячий хачапури :))) поделилась вкусняшкой, я ведь рот открывала :)))
Давайте деткам много хороших эмоции, в взрослой жизни им будет что вспомнить, а это очень сильно помогает в трудную минуту.

Лет с четырёх.

По разному. А вы себя со скольки лет помните?
Я, например, себя с 2-х лет помню. Некоторые даже свой дошкольный возраст не помнят.

В 4 года, меня уже интересовало, откуда я взялась и где я была когда меня еще не было

Отдельные воспоминания с 2х лет. Видимо, самые яркие.

яркие моменты в жизни запоминаются очень рано. до 3х лет я помню, как бабушка укладывала нас спать и шлёпала по заднице. помню как мне исполнилось три года. помню праздник сам. обыденную жизнь не помню. помню, где родители прятали коробку с конфетами. в 4 года помню, как переезжали, как смотрела на себя в зеркало и думала, что я уже большая такая. в детстве я рассказала родителям, как меня везли из роддома, кто встречал нас и на какой машине везли какие люди. я их не знала, просто всё описала, будто посмотрела видеозапись. никакой записи не было конечно же...

У меня очень редкие воспоминания из детского сада. Даже начальную школу я помню с трудом. А у моего брата воспоминания чуть ли не с рождения.

Я помню себя примерно в год, я помню как училась ходить и держалась за край дивана (он был мне тогда на уровне шеи) , мои предки тоже видимо считали, что дети не помнят, по этому и ходили по хате голые и занимались чем ни попадя в моем присутствии) . Впрочем у меня не так много воспоминаний из того времени, но вот это отпечаталось видимо, раз до сих пор помню.

Я некотырые маленькие моменты из детства помню
В 3 месяца как упала. И т. д