Моя мать боится, что я уйду

Я в 20 лет замуж вышла и уехала за тысячи километров от дома.

поменьше говорить, побольше делать. Собралась жить отдельно - молча вещи собрала и уехала. Мама поплачет да смирится.
Моему сыну на днях 18. после окончания школы съезжает на отдельное жильё

Перестала знакомиться потому что боишься? Мдя. Завожу тему о переезде - зачем заводить тему....просто съезжей.
Ну, это твой выбор! При чем здесь мать? Она всего лишь говорит, а делаешь - ты. Сама! Не мать!

Живи отдельно

Уходи лучше всего К КУЗЬКИНОЙ МАТЕРИ

моя в 18 лет от меня уехала , живет довольная , сложности есть конечно бытовые , но пусть выживает

Подготовьтесь и уходите. Она смириться с этим.
Я ушла в 21, сразу после учебы. Тоже пришлось поставить в известность по факту.

Заканчивать такие отношения. Они не адекватны.

Когда я съезжала, все говорили, что я не смогу одна в другом городе и через недельку приеду. Уже 2 года живу отдельно. Так что молча чемодан, вокзал

может, ей просто поговорить охота.

Мать всегда беспокится за своё дитя. Как говрится "будут свои дети- поймёшь"

Сказать что это гиперопека и что такими действиями она тебе вредит как личности, вот и все...

Есть два варианта, либо договориться с мамой, доказав, что ты сможешь прожить самостоятельно, либо же сделать это без её ведома.

А ты уверена что она "боится"?
Если есть возможность - поставь её перед фактом. Общайся с ней первое время почаще, приезжай, делай все потихоньку. Бывают разные родители, некоторые слишком сильно заботиться, но где то в глубине души их можно понять...

Поговори и установи рамки. Для неё ты будешь ребёнком и в 40. Это нормально что такая опека тем более если ты единственный ребёнок.

Я когда вышла замуж и родила потом ребёнка мы жили какое-то время с мамой. Она очень переживала что мы уйдём от неё. И это норма, родители привыкают к своим детям. Но к сожалению не видят что ты можешь достичь всего сама.
Поговори с мамой и установи рамки , что тебе 20 а не 6 чтобы так сильно опекать.