Цельное коровье молоко детям до года нельзя,да? А кисломолочку из этого же молока можно,творог,кефир. Что, в процессе ->

Не вредные вещества )) Просто по последним исследованиям установили, что детский организм (примерно до года ) не усваивает белок коровьего или козьего молока, у ребёнка просто ещё нет фермента для усваивания (откуда в дальнейшем частые дискенезии и заболевания ЖКТ ) .И ещё - что это плохо влияет на работу мозга в дальнейшем .Примерно с 9-12 месяцев этот фермент начинает появляться, и нужно начинать вводить половинное молоко. На кисломолочные продукты это не распространяется, они створожены, за их усваиваемость отвечает другой фермент. Поэтому нужно кормить или грудью, или специально адаптированными смесями (любыми подходящими вашему ребёнку).

Молоко полностью меняет свою структуру, и стаёт безвредным и полезным.

нельзя потому, что жирность повышенная. А кисломолочный продукт в таком количестве как молоко не употребится.. . Хотя многие готовят кашу именно из цельного молока младенцу .

Коровье молоко в желудке ребенка створаживается большими хлопьями, что ведет к затруднению всасывания в кишечнике, Также содержит козеин, который вызывает аллергические реакции, наберите в поисковике "коровье молоко" , там вылезут несколько вариантов различного молока ( разных млекопит-ся) , прочтите состав каждого . Процесс приготовления детского питания очень деликатный вопрос. Тем более вы же до года творог, кефир даете ребенку несколько грамм, в итоге за день должно получится 400-600 мг молочных продуктов- вместе с молоком, т. е на творог идет гр 60 и на кефир 50, а остальное либо грудное молоко, либо смесь. А если бы давали вместо гр. молока или смеси цельное? ??Ответ найдете в энциклопедии.

коровье молоко можно давать если с водой разбавить но я не давала