Какая крупа, кроме гречки и риса, достойна внимания?

А в нашей семье пользуются популярностью пшеная каша и перловка в рыбных супах и рассольнике!!!

Пшено! Желтенькое, веселое. Каша из него вкусная (только с повышенной кислотностью - не увлекаться!) . Пшено промыть многократно под струей воды. Залить водой, чтобы покрывала слой крупы на толщину этого же слоя. На большом огне довести до кипения. Положить соль по вкусу и 1 ст. л. сахара. Удалить пену, прикрыть крышкой, уменьшить огонь до минимуму и томить минут 15. Потом положить сливочное масло (2 ст. л.) , огонь выключить, укутать катсрюльку минут на 10.
Можно сварить с черносливом без косточек. Только сахара больше положить. Очень вкусно, полезно и питательно!

Пшенную кашу время от времени готовлю. Манку тоже люблю.
Недавно рецепт перловой каши дали, вкусно получилось (ее надо томить в молоке несколько часов в духовке при 100С ).

Ну а в основном конечно греча и рис.

очень вкусно как гарнир к мясным блюдам использовать ячневую кашу

чечевица в европе на первом месте и фасоль естественно!

Все, которые с цельным зерном.

А бобы, кстати вызывают гниение в кишечнике!!!

обожаю перловку!

в определённых местах - сечка

любимая каша Петра I, благодаря ей он построил град Петра.
к сожалению, у нас разучились перловую кашу готовить.
А в армии и вовсе называют "кирзухой".
Вот так и теряем свои корни кулинарные.

Пшено, овсянка, перловка и т. д.
Все крупы по своему достойны внимания!

Пшено, перловка, геркулес.

Ячневая, "Артек" еще называется. Молочная каша с этой крупой нравится

Да, на пшённую кашу следует обратить внимание, вней очень много полезного калия, и деткам она очень тоже полезна, также как и овсянка

я думаю что самая полезнвя крупа овсяная.

пшено и геркулес, вкусно и .полезно. есть много рецептов и вторых блюд и выпечки и даже напитков

ячневая, абажаю!!!

кукурузная

а у нас пользуется успехом геркулес!

Конечно же пшенка и геркулес! Ячневая каша сваренная на половинном молоке вообще объедение!
Если перловку предварительно перебрав и вымав, пока не сойдет "муть", а потом засыпать в термос и залить крутым кипятком, выдержать ее 4-6час. и доварить на плите перед этим заправив сливочным маслом.... ммммм... за уши не оттащить!