Покупка и выбор продуктов
что такое кус-кус? к каком типу продктов относится? в каком виде продается? скольк стоит?
ну ты уже поняла что перепечатывают хрен поймешь откуда и зачем и не имеют представления вообще о предмете разговора. если ты живешь в россии или похожей стране то эта еда тебе на фиг не нужна. так для общего развития разве что. на вид это похоже на пшено но сдалано из пшеницы (как знатоки рассказывают) в общем гречка вкуснее.
Кус-кус, кускус (араб. كسكس) — крупа (и блюдо из неё), магрибского или берберского происхождения. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum). Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм. По традиции кускус готовили женщины, но поскольку приготовление кускуса — очень трудоёмкий процесс, теперь производство кускуса механизировано. Кус-кус является одним из основных продуктов питания в Магрибе, в частности в Марокко, Алжире, Тунисе и Ливии. Также распространён в других частях Африки, Франции, сицилианской провинции Трапани в Италии, и некоторых регионах Ближнего Востока. Кускус производится из более мелкой манной крупы. Манная крупа сбрызгивается водой, затем из полученной массы формируются крупинки, которые потом обсыпаются сухой манкой или мукой, после чего просеиваются. Слишком маленькие крупинки, проходящие через сито, снова обсыпаются манкой, и т. д. Кус-кус традиционно готовится на пару, и подаётся вместе с тушёными мясом и/или овощами. В западных странах распространён полуготовый кускус, который достаточно залить кипятком. Классический вариант — приправить готовый кус-кус соком лимона и украсить листьями свежей мяты. Кус-кус с мясом (преимущественно бараниной и ягнятиной) распространён вдали от средиземноморского берега.
В прибрежных областях Магриба и на острове Джерба готовят кус-кус с рыбой и морепродуктами.
Нередко делают вегетарианский кус-кус с овощами.
Сладкий кус-кус с виноградом, сухофруктами, орехами называется масфуф.

В прибрежных областях Магриба и на острове Джерба готовят кус-кус с рыбой и морепродуктами.
Нередко делают вегетарианский кус-кус с овощами.
Сладкий кус-кус с виноградом, сухофруктами, орехами называется масфуф.


Кус-кус, кускус (араб. كسكس) — крупа (и блюдо из неё), магрибского или берберского происхождения. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum). Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм. По традиции кускус готовили женщины, но поскольку приготовление кускуса — очень трудоёмкий процесс, теперь производство кускуса механизировано.
типа пшеной каши с курицей и овощами
Кус-кус, кускус (араб. كسكس) — крупа (и блюдо из неё), магрибского или берберского происхождения. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum). Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм. По традиции кускус готовили женщины, но поскольку приготовление кускуса — очень трудоёмкий процесс, теперь производство кускуса механизировано.
макаронные изделия похожие на зерна ржи или ячменя, по вкусу макароны как макароны, смотря чем запрвить.
на востоке все острое
на востоке все острое
http://ru.wikipedia.org/wiki/Кус-кус
про инфа про еду
про инфа про еду
Похожие вопросы
- А кус-кус и пшеничная крупа типа "Артек" похожи по вкусу? +
- Вкусна ли каша из кус-куса? на что похоже? в Ашане продают кус-кус но не беру потому что незнаю что это.
- А Вы с чем готовите кус-кус?
- что такое кус - кус?
- Кус-кус. Где его купить в Москве и как готовить правильно?
- Подскажите пожалуйста, где можно купить крупу для каши кус-кус, и как она называется?
- Чем полезен кус-кус?
- как часто покупаете и готовите КУС-КУС...
- Если продавцы не знают, что такое кус-кус, значит его в природе не существует?
- Для вас хлеб - Царь обеденного стола? Как вы относитесь к этому виду продукта и полезен ли он?