почему раки нельзя есть если они только умерли,купили живые пока довезли они задохнулись,так что ж теперь выбрасывать?

Никогда не смогу кинуть живое существо в кипяток. Засуньте туда палец сами, а я посмотрю на реакцию. Они же живые.

Вари они претворились.

Да, они засыпают. Лучше их сыпать в кипящую воду пока спят. Тогда сразу гибнут .Неприятно смотреть на медленную смерть живого существа.

Если явно не протухли, можно есть!

Это пельменев можно лопать, даже еси они в морозилке пролежали пол-года. А РАКОВ советуют варить всё-таки живьём. А я НЕ СОВЕТУЮ! Жалко зверюг! Года 2 назад купил на рынке, хотел сварить.. . А потом как представил СЕБЯ на месте этих раков.. . Посадил в банку и отвёз туда, где их не ловят. И в пруд выпустил. Знаю, тут многие скажут: "Ну и дурак! ". Пусть так - но зато люблю природу.

если недолго они в таком состоянии, то можно сварить. плохо не будет)))))))

Может в реанимацию???

папробуйте искуственное дыхание... памасируйте им лапки... прямой масаж сердца мизинцем.... как очнутся сразу в кипяток

если покупали живых, то они не умерли. а впали в кому, так что варите

если они не запахли, то можно сварить... побольше зелени добавить.... А если уже ПЛОХО пахнут, то лучше выкинуть!!!

В какой-то передаче говорили, что живые раки вкуснее после приготовления, чем мертвые. Но это могут различить только люди, которые действительно разбираются во вкусовых качествах рака.

Вчера купил по дешовке почти дохлых раков, еле двигались некоторые вообще не двигались, через часов 5 пришёл домой, сварил мёртвых раков, сьел хвосты и щупальцы и всё норм, раки не воняли!!!

Можно варить и кушать, если не изменился характерный запах. Потому что спячка и тухлость - это очень большая разница. Просто поварите подольше на пару минут. Во вкусе сильно не поймете разницу. Она ощутима только в том случае, если протухли вареные раки.... тогда это может грозить сильной интоксикацией.