Что опаснее ГМО или Е-компоненты?

Не люблю, когда отвечают копированием всяких статей :)
для того, чтобы объяснить потребителю, что такое Е-добавка, надо сказать что Е это обозначение от (Эдибль или что-то вроде того) по французски - "съедобный". Свой международный знак Е ХХХ имеет любая добавка, аскорбиновая кислота, куркумин (куркумой пользуетесь при приготовлении плова?) , пектины (их очень много содержится в свекле и яблоках) , например. Некоторые из них безобидные, некоторые сначала регистрируют и разрешают, а потом запрещают. Кстати, например, диоксид серы, Е220, его еще в СССР использовали в консервной промышленности, просто тогда был железный занавес и никаких классификаторов добавок не было. Или нитрит натрия, Е250, ее всегда добавляли в колбасы, и потребитель не купит колбасу без нитрита натрия, потому что она будет серая (цвета вареного мяса) и все будут шарахаться, говорить, что решили отравить народ и жаловаться во все инстанции :)
А вот ГМО - это уже генная инженерия, попадая в организм в больших количествах они вызывают генные мутации (на уровне хромосом) , и это опасно не только для потребителя пищи, но и для последующих поколений. ГМО, как ни странно, не так уж часто применяется, потому что для того чтоб вырастить генно-модифицированное сырье, необходимы серьезные финансовые вложения. И еще "Не содержит ГМО" - это показатель того, что ГМО может быть в продукте, но не более 0.9%.
Я рассказала, а дальше сами делайте вывод :)

Е - это химические добавки. Многие из них запрещены. Многие - разрешены несмотря на то, что они ЗАВЕДОМО ВРЕДНЫ: так, в колбасу для сохранения приятного розового цвета добавляют нитрит натрия, а что такое нитриты в пище - я думаю, нам всем достаточно доходчиво объяснили во времена Горбачова.
Но, например, лимонная кислота тоже имеет Е-индекс, а говорить о ее вредности едва ли уместно (если, конечно, не глотать ее столовыми ложками в чистом виде) .
Что же касается генетической инженерии растений, то это - единственная реальная альтернатива продолжению отравления планеты ядохимикатами. Потому и развернули против них столь яростную агитацию фабриканты отравы.
Есть и вторая причина.
Благодаря ГМО свои извечные продовольственные проблемы решили даже Индия и Китай. И определенным силам очень не хочется, чтобы и Россия наконец поднялась с колен.
А стращать нашего едва грамотного, со всеобщим средненьким образованием, обывателя несуществующими надуманными угрозами - это наши журналюги хорошо умкеют и готовы делать за весьма умеренную плату.
Приведу только один наглядный пример.
Колорадский жук уничтожает картошку. Ромашка же содержит пиретроиды, смертельно опасные для насекомых, для колорадского жука в том числе. Для позвоночных ромашка безвредна - корова кушает ее и нахваливает. Так чем же ужасно - встроить в картошку соответствующий ген из ромашки? И бороться с вредителями силами самой природы, заведомо безвредным путём? Ответ прост, и я его повторю: это смертельно опасно для воротил промышленности ядохимикатов, привыкших травить планету и получать на этом миллиарды.

Е - список разрешенных в ЕС пищевых добавок. Против него всячески выступают те, кто всякую дрянь в еду добавляет. Запомните, если Е это разрешенные безвредные вещества, то не Е - запрещенные и вредные.

А ГМО никто не видел. Нет никого, кто бы мог их выделять из еды. Это всех и пугает.

практически все добавки Е приносят вред, в той или иной степени и запрещенные и разрещенные, хотя бы по тому, что они искуственно добавлены и в натуральных продуктах не содержатся! Вред этой химии уже доказан и известен.
С ГМО сложнее, это то, что содержится в продукте изначально еще на стадии роста, но неизвестно как влияет на человека, т. к не изучено, может и не вредно совсем, а может и оказаться очень опасным, время покажет!

всё опасно. если гмо мутации и рак вызывает то ешки всё остальное тебе подарят, если жрать их будешь
--------------
Код
Название
Примечания

Е-200
Сорбиновая кислота
Может вызывать кожные реакции.

Е-209**
Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир

Е-210
Бензойная кислота
Может провоцировать приступы астмы

Е-213**
Бензоат кальция

Е-214**
Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир
Запрещен в ряде стран

Е-215**
Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль
Запрещен в ряде стран

Е-216*
Пара-гидроксйбензойной кислоты пропиловый эфир
Запрещен в России

Е-217*
Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль
Запрещен в ряде стран

Е-218**
Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир
Возможны кожные аллергические реакции

Е-219**
Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль
Запрещен в ряде стран

Е-220
Диоксид серы
Людям с почечной недостаточностью применить с осторожностью

Е-221
Сульфит натрия

Е-225**
Сульфит калия

Е-226**
Сульфит кальция
Запрещен в ряде стран

Е-227**
Гидросульфит кальция
Запрещен в ряде стран

Е-228**
Гидросульфит калия (бисульфит калия)

Е-230**
Бифенил, дифенил
Запрещен в ряде стран

Е-231**
Ортофенилфенол
Запрещен в ряде стран

Е-232**
Ортофенилфенол натрия

Е-233**
Тиабендазол
Запрещен в ряде стран

Е-234
Низин

Е-235
Натамицин (пимарицин)
Может вызывать аллергические реакции, тошноту понос

Е-236
Муравьиная кислота
Запрещен в ряде стран

Е-237**
Формиат натрия
Запрещен в ряде стран

Е-238**
Формиат капьция
Запрещен в ряде стран

Е-239
Гексаметилентетрамин
Запрещен в ряде стран

Е-240*
Формальдегид
Запрещен в России Запрещен в ряде стран

Е-241**
Гваяковая смола

Е-249
Нитрит калия
Возможно, канцероген. Запрещено использовать в детском питании

Е-252**
Нитрат калия
Во многих странах на его использование наложены ограничения

Е-261
Ацетат калия
Его следует избегать людям с заболеваниями почек

Е-262
Ацетаты натрия ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия)

Е-263**
Ацетат кальция

Е-264**
Ацетат аммония
Может вызывать тошноту

Е-281**
Пропионат натрия
Может вызывать мигрень

Е-282**
Пропионат кальция
То же

Е-283**
Пропионат калия
То же

Е-284
Борная кислота

Е-285
Тетраборат натрия (бура)

Е-296
Яблочная (малоновая) кислота
Не рекомендуется младенцам и маленьким детям

Е-297
Фумаровая кислота
Употребление продуктов с ГМО может привести к появлению аллергических реакций, притом вовсе не безобидных. Вот, например, в США, где ГМ-продукты свободно употребляются в пищу, от аллергии страдают около 70% населения. В Швеции, где такие продукты под запретом, всего лишь 7%. Вряд ли это совпадение.
Следствием приема в пищу продуктов с трансгенами является и нарушение структуры слизистой желудка, появление устойчивой к антибиотикам микрофлоры кишечника.
Еще одним последствием может стать снижение иммунитета всего организма (70% иммунитета человека – в кишечнике) , а также нарушение обмена веществ.
Продукты с ГМО могут провоцировать рак. Трансгены имеют свойство встраиваться в генный аппарат микроорганизмов кишечника, а это уже мутация. Как известно, именно мутации клеток приводят к развитию раковых клеток.

http://medical.intwayblog.net/?p=91 почитай и узнай

Любаша, не ленись: овощи и фрукты выращивай на даче, консервируй, готовь сама! Поменьше используй покупных продуктов - здоровее будешь!! ! они могут и не писать, что туда забухали, лишь бы бабки получить.

Гмо, е-почти везде содержатся

мне кажется - ГМО, меньше изучено их влияние на организм.... а среди Е встречаются безопасные вещества...