Покупка и выбор продуктов
Подскажите, какой на ваш вкус самый лучший кетчуп и чтобы без добавления краски?
по мне лучше свежего помидора ничего нет.. он у мя заместо )))
"Махеев" или "Балтимор"
Хайнц однозначно
Самый вкусный домашний из помидор, а так, что ни покупали всё один вкус с небольшими вариациями. Берём в основном "балтимор" в пластмассовой бутылке, шашлычный, кажется.
Я Хайнц покупаю.
Наша семья кушает Балтимор, в частности "Лечо". Пробовали развести вводе и добавили йод, не синеет, значит и крахмал там либо отсутствует, либо в минимуме.
Хайнц, однозначно
"Золотой кетчуп"
И мне Хайнц нравится!
НО больше всего люблю когда моя мамочка варит кетчуп. Самый вкусный и полезный!
Томатный соус
З л томатного сока с мякотью,
80 --100 мл столового уксуса,
150 г сахара, 20 г соли,
по 50 г корневой петрушки и сельдерея,
10 г чеснока,
1 - 2 г молотого черного перца,
по 0,5 г гвоздики и корицы.
Для приготовления томатного соуса взять очень спелые красные помидоры и сварить сок с мякотью. Мелко-мелко нарезать зелень и измельчить чеснок. Растереть их сразу или после варки в соке. (Можно воспользоваться металлическим ситом. ) В конце варки добавить соль, сахар и уксус. Черный перец, гвоздику и корицу завязать в марлевый мешочек и опустить в массу на 10—15 мин. перед концом варки. Массу, уварившуюся до половины первоначального объема, разлить в подготовленные банки и стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые — 3—5 мин. , литровые — 8-9 мин.
НО больше всего люблю когда моя мамочка варит кетчуп. Самый вкусный и полезный!
Томатный соус
З л томатного сока с мякотью,
80 --100 мл столового уксуса,
150 г сахара, 20 г соли,
по 50 г корневой петрушки и сельдерея,
10 г чеснока,
1 - 2 г молотого черного перца,
по 0,5 г гвоздики и корицы.
Для приготовления томатного соуса взять очень спелые красные помидоры и сварить сок с мякотью. Мелко-мелко нарезать зелень и измельчить чеснок. Растереть их сразу или после варки в соке. (Можно воспользоваться металлическим ситом. ) В конце варки добавить соль, сахар и уксус. Черный перец, гвоздику и корицу завязать в марлевый мешочек и опустить в массу на 10—15 мин. перед концом варки. Массу, уварившуюся до половины первоначального объема, разлить в подготовленные банки и стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые — 3—5 мин. , литровые — 8-9 мин.
Алла Давыдова
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь им, тем более, что нашей семье нельзя кушать крахмал, которого так много в кетчупах.
домашний
Алла Давыдова
А может быть у вас есть рецептик его приготовления? Если не жалко поделитесь!
Хайнц острый
берете томатную пасту, немного соли, сахара и уксуса, можно еще приправы добавить. натуральный кетчуп готов! а в магазине вы без краски не найдете, там еще и крахмал добавлен, а с ним кетчуп вообще противопоказан
Алла Давыдова
а томатную пасту какую?
горладер через мясорубку помидор счесноком и все
хайнц
я кетчупы не покупаю, но если брать другие соусы, то однозначно Хайнц
домашний конечно, приготовленный своими руками. если такой недоступен в это время, то берется томатноя паста добовляется немного кипяченной воды, до нужной густоты, сыпите все специи которые вам нравятся, соль, чеснок, много зелени всякой, настаивается примерно час и готов прикрасный кетчуп, соус как хотите называйте но улетает с любым блюдом на ура!!!
домашний если нет берем краснодарский. туда можно добавить зелень чеснок или что любите!
Я делаю так:
Беру томатную пасту и добавляю перец, соль, уксус по вкусу )
Таким образом можно ввести любые компоненты, на любой вкус.. .
Например мелко нарезаный лук или болгарский перец.
Беру томатную пасту и добавляю перец, соль, уксус по вкусу )
Таким образом можно ввести любые компоненты, на любой вкус.. .
Например мелко нарезаный лук или болгарский перец.
Домашний. 2кг томатов 2 яблока 2шт лука всё через мясорубку . Добавить 1,5ст сахар, 1 ст ложки уксуса, красный, чёрный перец 1 ст ложка соли, 10шт гвоздики, 1 ч ложка корицы. .Варить 1,5 -2 часа.
Похожие вопросы
- Тушенка. Какая тушенка на Ваш вкус самая-самая вкусная? Как Вы ее используете?
- а какая колбаса на ваш вкус самая вкусная?
- Друзья! Какую пиццу вы любите больше всего? Какая на ваш вкус самая лучшая и где вы заказываете? Помогите советом.
- Какие пельмени самые вкусные? На Ваш вкус.. . )))
- Сыр. Какой по вашему мнению самый вкусный сыр? Опишите его вкус
- Какой самый лучший кетчуп? По вкусовым свойствам, а также по качеству.
- Самый хороший кетчуп для шашлыка Шашлык из говядины
- Подскажите на Ваш вкус. Какие пельмени из покупных ещё боле или менее вкусные и с мясом?
- Как вы относитесь к шоколаду со вкусом овсяного печенья? Какие ваши вкусы любимые?
- Подскажите, какая тушенка , на Ваш взгляд, самая лучшая? Как называется, где покупаете?