Что взять с собой в поезд из еды?Едим 2 суток,на юг.

Только что приехала из такой же поездки (два раза по 2-е суток в поезде! из первой поездки ничего почти не съели, всё приволокли в гостиницу, обратно ехали уже наученые и опытные, взяли только самое необходимое) . На удивление в поезде есть не хочется, поэтому много не набирайте. Люди берут всё, пплоть до кисломолочных продуктов, ничего не портится! Я брала Актимель - отлично сохраняется и без холодильника, хотя в поезде была жарища ужасная, 30 градусов. Хотя "Можитель" - испортился сразу. А другая кисломолочка - сохраняется прекрасно. Потом копченую колбасу, балыки мясные и рыбные, курицу запеченую, сыр, всё мясо сохранять в фольге. Больше воды холодной берите, чай (кипяток) там будет. Видела, что блинчики домашние люди брали. Я для чая брала сгущеное молоко, только не в железной банке, а в пакетиках типа майонезных. Картошку с укропчиком в контейнер нарежьте, и маринованые огурчики к ней ма-а-а-аленькую баночку. Лапшой бизнес-ленч не увлекайтесь (у наших детей 16-летних у всех 5 человек получилось расстройство живота после второй порции) . В чаю возьмите печенья, прянички, МИНИ-КРУАСАНЫ и т. п. Консервы не берите - весь вагон провоняет противно. Никто из пассажиров не ходил в вагон-ресторан: это надо тащиться через несколько вагонов...

Самое простое - сыр твердый (не нарезку, кусок - там отрежете) , колбаса сырокопченая, хлеб, ветчину, буженину, огурцов - сколько душа пожелает. Помидоры быстро "сдохнут". Яблок можно взять твердых. Печенье любое, лучше галетное, конечно, в упаковках. Кофе растворимый, чай в пакетиках, сахар-рафинад, соки в пакетах, йогурты длительного хранения, минералки возьмите побольше. Одноразовые тарелки/стаканчики/ложки/вилки, обязательно пару кухонных полотенец небольших, салфетки - влажные и сухие, кульков побольше (которые по 100 штук) - в них будете мусор выбрасывать. Скатерку кленчатую, пару тряпочек магазинных для уборки стола.
Фрукты/ягоды лучше покупать на станциях. Не вздумайте брать черешню - она слабит!
Возьмите кроссворды, книги небольшого формата в мягкой обложке (карманные) , на мобах игрушки будут) ) Счастливого пути!

из мяса:
буженину делаю
язык отвариваю
сосиски
паштет ,
колбасу копченую

овощи:
огурцы
помидоры
картофель в мундире
зелень

фрукты:
яблоки
бананы
черешню

биг ланчи всякие, курицу жареную, яблоки, к чаю много всего, огурцы, помидоры, чай сахар. Остальное на станциях купите, там морошки (мороженое) например)

я обычно беру сырокопченую колбасу, овощи, хлеб в нарезку, картошку которую можно разводить и на первый день жарю курицу или котлеты, чай в пакетах, бутылку воды питьевой и салфетки влажные и бумажные и полотенчико кухонное на стол подстилать.

Лучше всего курицу или мясо в духовке запечь. + вареные яйца, помидоры, огурцы, пирожки.

Мы ездили в прошлом году (3-е суток в поезде) , я, муж и ребёнок 1,9 года... Мы брали на самый первый день бутерброды с сыром, варёную курицу завёрнутую в фольгу, творожки доче, в банках пюре-лапшу, свежие огурчики-помидорчики, фрукты всякие, соки, печенье, конфетки и деньги (покупать на станциях, только не покупайте готовую пищу нигде, чтобы не отравиться)

курицу берите (утку нивкоем случаи...) , возмите сливки (на хлеб с цукром) , помидори, яичка варение, колбаса, можно масло с сиром маёнезом и маслом перемишать
о и еще можно сделать салатик (крекер солений вилаживаете на дно тарелки, потом помидору кольцом маёнез часник и повторяем процедуру 3-4 раза.. . оно должно постоять немножко, вкуснятина и можно ее в дороге делать) , минералки возмите
но перед поездкой поежте борщь, суп.. . чтото для желудка поскоку все предлогают сухомядку в основном

ничего. на юге всё есть.

доширак какойнибудь и бутербродов

на сайте traveljay.ru/chemodan есть сервис, который формирует список вещей в дорогу. По мне, очень удобная штука и можно к себе сохранить.

лапши бизнесс ланч чаю воды сахар:) ) если что можно вроде в поезде купить или на станциях