китайская капуста, что можно сделать кроме кимчи?

Можно делать голубцы так же, как и из кочанной капусты, только они получаются нежнее и вкусней.

Салат с мидиями

Лук репчатый (100г) 1 шт.
Горошек консервированный 300 г
Яйцо куриное 4 шт.
Китайский салат (китайская капуста) 200 г
Соль ¼ ч. л.
Майонез 100 г
Перец черный молотый ¼ ч. л.
Мидии маринованные 200 г

Репчатый лук режем тонкими брусочками (четвертькольцами) . Если он очень жгучий, то можно его слегка ошпарить кипятком. Но вообще очень хорошо использовать серебристый репчатый лук, который сочный и сладкий, но не такой резкий, как обычный.
Добавляем консервированный горошек.
Предварительно сваренные вкрутую яйца мелко режем и добавляем в салат.
Мидии вынимаем из маринада (я использовала именно маринованные) и кладем в салат. Если хотите, можно добавить пару столовых ложек самого маринада в салат, он будет более острым.

Теперь осталось только заправить салат, добавить соль и перец по вкусу, перемешать и подавать на стол.

Можно сделать салат. Ветчину, капусту, маринованные грибочки порезать, посолить. поперчить, добавить пачку сухариков, заправить майонезом и сразу же подавать, а то сухарики размокнут.

Подскажите рецепт кимчи! Ела, вкусно, в нете рецепты неоднозначные....

Капуста, креветки, яйца, ананас, огурец, перец, майонез.
Оч. вкусный салатик!

Салат из китайской капусты с курицей
Среднее филе курицы (грамм 200) отварить, порезать кубиками. Китайской капусты берем в два раза больше, грамм 400. Измельчаем, добавляем к курице. Туда же прибавляем мелко нашинкованную среднюю луковицу и банку консервированных ананасов. Вместо консервированного можно использовать и свежий ананас. Все тщательно перемешиваем, заправляем салат майонезом. Однако не все любят салаты с ананасом. Если вы относитесь к числу таких людей, вам придется по вкусу вторая вариация рецепта салата с курицей и китайской капустой. Здесь вместо ананаса используется консервированная кукуруза.

потушить с мясом и добавить немного соевого соуса. об едашка