Покупка и выбор продуктов
почему лимон такой кислый?
Из-за большого количества витамина С
Во всем мире сладкие есть лимоны. Но особо знаменит чуть кисловато-сладкий китайский лимлн "Рука Будды". В 1950х его продавали в Москве, а потом в 1960х он исчез. А самые сладкие тоже китайские, они как обычные, но с пятью "жопкаит".
"Рука Будды" http://spb.kp.ru/f/4/image/26/89/358926.jpg
"Рука Будды" http://spb.kp.ru/f/4/image/26/89/358926.jpg
Да нет, не такой уж.... Обычный лимонный вкус.
потому-что жёлтый
Людмила Чугунова
Опять жэ - форма.
Потому что сало жирное
Вы не поверите, но количество лимонной кислоты в лимоне даже меньше, чем в так любимой нам клубнике. А вот сахара- в клубнике больше. В смысле -фруктозы. Вот она икажется слаще.
потому что птицы летают, а мы ходим
только потому что он лимон
В нашей стране лимон популярность обрел лишь в прошлом столетии, а до этого его не очень-то жаловали. Между тем, до сих пор не установлена родина этого растения, хотя все факты указывают на Китай, где о нем знали более 4000 лет назад.
Лимон очень кислый. Почему? Секрет кроется в большом содержании цитрусовой кислоты, а также невысоком количестве сахаров.
Но давайте продолжим эту тему. Итак, издавна принято считать, что в лимоне содержится один только витамин C, однако это не так. В его состав входит ряд других полезных для организма веществ, среди которых пектиновые вещества, яблочная кислота, фитонциды, витамины B, P и каротин.
У данного фрукта толстая кожица, иногда занимающая четверть всего плода, однако и в ней есть полезные вещества. Какие? Например, пектины, которые регулируют деятельность кишечника, или эфирные масла, что «прячутся» в порах на поверхности фрукта.
Не стоит удивляться тому, что еще в древние века врачи пытались лечить некоторые заболевания при помощи лимона. Так же использовался сок из него или кожура, которую смешивали с прочими растениями или овощами. Популярностью пользовались даже отвары на основе цедры.
Неужели этот желтый фрукт настолько полезен? Да! Однако кушать его рекомендуется не всем. К примеру, людям, у которых гастрит, язва или панкреатит. Также стоит отказаться употреблять его при воспалении горла. Да и в целом большое количество лимона может вызывать изжогу. Словом, нужно знать меру – одной-двух долек к чаю будет вполне достаточно
Лимон очень кислый. Почему? Секрет кроется в большом содержании цитрусовой кислоты, а также невысоком количестве сахаров.
Но давайте продолжим эту тему. Итак, издавна принято считать, что в лимоне содержится один только витамин C, однако это не так. В его состав входит ряд других полезных для организма веществ, среди которых пектиновые вещества, яблочная кислота, фитонциды, витамины B, P и каротин.
У данного фрукта толстая кожица, иногда занимающая четверть всего плода, однако и в ней есть полезные вещества. Какие? Например, пектины, которые регулируют деятельность кишечника, или эфирные масла, что «прячутся» в порах на поверхности фрукта.
Не стоит удивляться тому, что еще в древние века врачи пытались лечить некоторые заболевания при помощи лимона. Так же использовался сок из него или кожура, которую смешивали с прочими растениями или овощами. Популярностью пользовались даже отвары на основе цедры.
Неужели этот желтый фрукт настолько полезен? Да! Однако кушать его рекомендуется не всем. К примеру, людям, у которых гастрит, язва или панкреатит. Также стоит отказаться употреблять его при воспалении горла. Да и в целом большое количество лимона может вызывать изжогу. Словом, нужно знать меру – одной-двух долек к чаю будет вполне достаточно
кто сказал? -при покупке у торгашей спрашиваеш, говорят-сладкий как сахар
лимонная кислота в нем)) потому и кислый
Похожие вопросы
- Почему приводит к кислой отрыжке чая, кекс столичный с изюмом и чай из пакетика Нури Ерл грэй?
- Почему магазинная сметана кислая а домашняя нет?
- Почему нам везут кислые невкусные арбузы-скороспелки на нитратах,которые мало кто берёт?Где вкусные,выращенные вовремя?
- Почему лимоны взлетели в цене? Уже 500 руб
- Добрый вечер, опять сталкивался с этим вопросом ) что за плод ? ,кислый вкус как у лимона он маленький .
- Почему сливочное масло имеет привкус какого то кислого лимона? хотя запах и внешний вид в норме.
- Какие фрукты (цитрусовые) самые кислые? кроме лимона и лайма!
- Прчему творог не кислый,
- А вы обычно ЛИМОНЫ с кожурой едите? см. внутри...
- Абхазский лимон что это? В варенье можно добавлять?