Рассказываю БОЛЬШОЙ секрет: все, что можно мы уже давно у немцев украли и едим под другими названиями! Да еще своего добавили для вкуса.. .
Ну например от куда пошел этот наш советский вариант оливье? Там во всех вариантах как не изгаляйся должна быть вареная картошка и майонез. Есть такой знаменитый немецкий картофельный салат: вареная картошка со всякими соусами. В том числе с соусом который собственно майонезом и является.
Ну или жареные сосиски. вы что не знали, что это классическое немецкое блюдо? Разве оно вам кадется новым? Ну или те самы хот-доги.. . Не русские и не америкацы это придумали! Соскиски с хлебом впервые стали продавать именно в Германии.
Или вот огромный перечень песочного печенья. В основе конечно немецкие рецепты: это они додумались без дрожжей химикатами тесто рыхлить (сода+уксус) . Хотя и без немцев в азиатской кухне полно песочной выпечки. Ну разве что она там более постная. Без яиц, без сметаны.
Многочисленные блюда из картофеля. В том числе жареный катофель.. .
Илди вот фаршированные овощи. Наверно и вам известны такие блюда. Правда картошку, репу и брюкву мы как то редко фаршируем. Хотя это сейчас. В 19-м веке почаще это было.
Тушоная капстка. Известное блюдо? А тушоная кистлая капуста с мясом? Ага конечно знаете. Просто в польше и в германии там свои названия.
Пряники. Да и у нас они есть.
Белый хлеб, Булки.
Или вот штрудель. Да господи наши рулеты с вареньем. Мы просто ленимся рулеты делать - все больше просто пироги и торты. Но тем не менее в магазине все есть и покупаем.
Вафли. Не удишь!
Гороховый суп.. . Да его и голанцы по такому же рецепту делают... .
Так что успокойтесь! Уже все перепробовали и едим и забыли что едим!!
Покупка и выбор продуктов
посоветуйте что можно попробовать из немецкой кухни
штрудель, штоллен, плундер. А вообще немецкая кухня вся ооочень вкусная.
Айсбан-свинная копченная рулька, которая долго варится и подается с квашенной капустой или айпнов-очень густые супы на мясном бульоне
яблочный штрудель, немецкие сосиски с беконом
Там у немцов, колбаски вкусные и пиво отличное!
Похожие вопросы
- Какое блюдо из японской кухни посоветуйте, посоветуйте попробовать?
- Что бы посоветовали из Корейской кухни попробовать?
- Какая кухня вам НЕ нравится, а какую, наоборот, предпочитаете и почему?
- хотели бы вы попробовать такие экзотические фрукты, такую экзотику, которой вы никогда не пробовали и не видели?=))
- Кто-нибудь из вас ещё готовит блюда СТАРОРУССКОЙ, СТАРОСЛАВЯНСКОЙ кухни?
- Для тех, кто летом отдыхал в Турции: что посоветуете попробовать из местной еды? Чем вы там питались?
- Что за чай Пуэр? Мне подруга посоветовала попробовать сказала что понравится.Заодно где можно купить? В Алмате.
- хочется чего-то новенького из еды. что посоветуйте попробовать?)
- Как вежливо отказываться покупать на рынке после того как попробовал? Чтоб и продавца не обидеть и достоинством?
- Купил картошку,на вид очень хорошая, без зелёных пятен, светлая. Сварил в мундире, попробовал - горькая.Лучше выбросить?