почему сейчас так много отравлений продуктами купленными в магазине? их что никто не проверяет?

контролёры и технологи работают спустя рукава

Руки мыть надо и товар свежий покупать.

смотря где ...
у нас качество продуктов высокое.
и санитарные службы работают и никаких отравлений нет.
мойте руки перед едой. храните продукты так как это указано на упаковке

просто надо готовить самим
В магазинах продают-сделанные из самых дешевых компонентов-
колбасы, сыры, пельмени, молочку и пр "ИЗДЕЛИЯ! "
добавьте накрутку магазина мин- 30% и всё станет понятно... .
А кто хозяева магазинов и производств ВЫ ЗНАЕТЕ.. .
Давид михалыч с Яковом Абрамычем.. . и пр

еще и сырье используют максимально дешевое, такой химический сплав делают! вместо молока - китайское нечто, вместо сливочного масла - пальмовое, эмульгаторы, загустители, красители. И лежит потом на полке 12 месяцев и все "не стареет" этот йогурт, к примеру. Съешь такой десерт и под капельницу, ттт... плюс нарушение условий транспортировки, положено при +5 хранить и перевозить. а перевозят в тентованой машине - дешевле. авось не пропадет, хранят в складе, где вместо +5 все +15, а то и больше. Мышки-крыски могут по ним побегать, а это тоже риск, особенно в жаркую погоду все инфекции быстрее развиваются... Привозят такой йогурт в магазин, его еще и на полу поваляют. прежде чем в тележку и на полку...

честно скажу, помню как в детстве, в 90х, регулярно травились, бывало - всей семьей.

За последние лет 5-10 не помню ни одного отравления.

Так что, просто, сейчас доступа к информации больше. Человек же не будет в интернете в отзыве писать - "я НЕ отравился", пишут только те, кто отравились. Вот и кажется что их стало больше. А на самом деле - меньше.

Нет, просто желудки плохие у людей стали из-за их образа жизни.

Потому что все через одно место делается, и проверки особо труда не составят, отвалил кому нужно и все, вот и проверка

даже если и проверяют ( в чём сомневаюсь ) , есть ещё транспортировка, хранение и изготовление. Где-нибудь в процессе что-то нарушается 100 %

Ну если я еще колбасу дома коптить буду и сыры с молочкой, тогда для работы времени не останется.

Да потому, что хозяин не хочет нести убытки за не проданный товар! Товар с истёкшим сроком годности - перепаковывают, обрабатывают разной химией и с лёгким сердцем продают нам, как свежий. Сама с этим пару раз сталкивалась. Стараюсь не покупать в супермаркетах, там такое чаще бывает.

Нет культуры питания. В России даже нет Мишленовского ресторана.