Покупка и выбор продуктов

Угостили 700 г Parmigiano Reggiano (Пармезан, что с ним делать?

Просто так съесть не сможем.. . Сильно яркий вкус.. . А как его сохранить, чтобы не испортился????
Альбина Гаянова
Альбина Гаянова
27 596
пармезан замечательный сыр с ярким вкусом, храните его куском в холодильнике, натирайте его в салаты, к пасте (можно овощерезкой тонкими лепестками) , в сырные соусы и супы. Чем тверже становится пармезан, тем сильнее и интереснее вкус
ТС
Татьяна Самарева
55 688
Лучший ответ
Он долго хранится в холодильнике
Vasilissa [Neon`]
Vasilissa [Neon`]
85 189
Катюша ... Веками:)
Хорошо хранится в фольге. Мы иногда сыр замораживаем. Если не планируем его потом резать красиво. Может крошиться. А в остальном прекрасно переносит заморозку.
Aizhan Zakirova
Aizhan Zakirova
72 532
Продают такой уже в баночках, натертый и сухой. Пасту, макарошки, мясо вкусно им посыпать. Но натирать и сушить я бы не советовала, если сам уж начнет подсыхать в куске, то тогда можно натереть и высушить слегка.
Аксана Щемелева
Аксана Щемелева
73 743
Вообще сыр - это биомусор. В нем фекалии бактерий. Но если Вы едите метвлятину, то Вам наверное по барабану. Да, от сыра обычно запор.
Ирина Диденко (Голенкова)
Ирина Диденко (Голенкова)
49 504
Альбина Гаянова Жуть какая!!!!Так что? выбросить его, что ли?
Aizhan Zakirova Фекалии бактерий...какая прелесть. Хорошо, что коровы не летают. А от запора помогает много ножками походить. Или к животику их поприжимать. Ножки, я имею в виду. Или фекалии бактерий. Если сможете их выделить из сыра.
Оксана Макаровская это ж надо так не разбираться в биологии!!!!а пенницилин между прочим продутк жизнедеятельности бактерий именно их фекаллии вас много раз спасали от болезней!!!!
Оксана Макаровская какая же всечеловеческая ТУПОСТЬ!!!!думать что сыр это фекалии бактерий!!и так нахзываемый проФФессор скорее всего совсем не профессор,и в биологии и химии ничего не смыслет!!! а то что и хлеб и квас и кислая капуста и кефир и йогурт и вино и пиво и квашенные огурцы и в конце концов водка с коньяком ЭТО ВСЕ ПРОЦЕССЫ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ БАКТЕРИЙ ферментирование!!!1 и считать сыр не съедобным продуктом это надо быть по меньшей мере неандертальцем невежественным!!!!спагети им посыпте
какая же всечеловеческая ТУПОСТЬ!!!! думать что сыр это фекалии бактерий!! и так нахзываемый проФФессор скорее всего совсем не профессор, и в биологии и химии ничего не смыслет!! ! а то что и хлеб и квас и кислая капуста и кефир и йогурт и вино и пиво и квашенные огурцы и в конце концов водка с коньяком ЭТО ВСЕ ПРОЦЕССЫ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ БАКТЕРИЙ ферментирование!!! 1 и считать сыр не съедобным продуктом это надо быть по меньшей мере неандертальцем невежественным!!!! спагети им посыпте
Виктория Дубровская
Виктория Дубровская
12 543
Альбина Гаянова В общем-то о фекалиях нет ни слова в моем вопросе - это какая-то больная душа тут полемику о них в комментах развела... А мой вопрос о хранении и каких нибудь неизвестных мне нюансах использования... Так как сыра довольно много и быстро съесть весь нереально
Я еще добавляю в омлет и использую для пиццы) ) А так - идеально подходит к легкому белому вину))
Саида Майкенова
Саида Майкенова
2 124

Похожие вопросы