Чем полезна груша?

Груши – не только очень вкусный, но еще и полезный фрукт. Интересно, что самым крупным производителем груш в мире является Китай, славящийся своим рисом и зеленым чаем. Груша – сладкий и мягкий фрукт, поэтому её очень любят дети. Так каковы же польза и вред груши и почему она так популярна не только в кулинарии, но и в народной медицине?

Польза и вред груш
Все чаще этот фрукт находит свое применение в области народной медицины. Ведь благодаря своим жаропонижающим и отхаркивающим действиям груша особенно полезна при простудных заболеваниях. Достаточно всего лишь сварить вкусный компот с сахаром или приготовить отвар из груш, и болезнь в организме надолго не задержится. Этот способ лечения намного приятнее и безопаснее, чем таблетки, зато эффект от него практически такой же.

Полезные свойства груш
Груша также полезна при низком гемоглобине и плохой усвояемости железа организмом, а все потому, что в ее составе в большом количестве содержится фолиевая кислота, играющая важную роль при этих процессах. Такого полезного элемента в груше содержится даже больше, чем во всем известной черной смородине. Немного меньше в ней содержание йода, однако, это не мешает вот уже много лет включать грушу в состав диет, разработанных специально для людей, страдающих заболеваниями щитовидной железы.

Органические кислоты, ферменты, дубильные вещества, пектины, а также витамины B1, Р, РР и А – это еще не весь список полезных веществ, которыми богаты плоды грушевого дерева. К примеру, витамина С, известного общеукрепляющего и иммуностимулирующего средства, в одной груше содержится около 10% суточной нормы для человека. А этот витамин полезен не только людям, склонным к острым респираторным заболеваниям, но и заядлым курильщикам. Поэтому если вы не мыслите свой день без сигаретки, обязательно съедайте каждый день хотя бы 1-2 груши.

Большое содержание клетчатки в этом фрукте, делает его полезным для людей, систематически страдающих запорами. Усиливая перистальтику кишечника, груша поможет бороться с этим неприятным недугом. Против запора очень хорошо пить компот из груш, причем ягодки из компота обязательно нужно съедать, так как в них самое большое количество питательных веществ. Уже через неделю постоянного лечения этим вкусным напитком, запоры останутся для вас в прошлом.

Вредные свойства груш
Несмотря на все те полезные свойства, употребление груш все-таки может нанести организму вред. Однако это произойдет лишь в том случае, когда фрукт съеден утром на голодных желудок. Нельзя есть одновременно вместе с грушей мясо, особенно такое, как свинина или говядина, так как оба этих продукта являются «тяжелыми» для желудка. Именно поэтому не рекомендуется также употреблять груши тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом и частый жидкий стул, так как этот фрукт может лишь усугубить положение.

Но даже несмотря на эти маленькие недостатки и противопоказания груша все равно остается одним из самых любимых и востребованных фруктов как среди детворы, так и среди взрослых. Если вы хотите самостоятельно проверить, в чем польза и вред груш и насколько они эффективны, вы можете начать ежедневно употреблять их в пищу по 1-2 штуки. Это не принесет абсолютно никакого вреда, зато позволит вам реально оценить все плюсы и минусы этого продукта.

Боксёрская - для тренировки
Садовая - вкусная
Дерево - в теньке можна отдохнуть

Наличием витаминов.

Груши появились в кулинарии только с 19 века, когда стали крупными и сладкими. Из груш, наиболее почитаемых в тринадцатом веке были chaillou, жесткие груши, которые пришли из Бургундии и L 'Angoisse (агония) , так называемая из-за горечи - которая, однако, полностью исчезала при готовке.

А в 19 веке груша снова стала популярна, но не из-за поваров. Французская цензура 1830-х годов долго не могла придраться к художникам, рисовавшим грушу — совершенно безобидный плод. Но читатели отлично понимали, кого имели в виду художники, и с нетерпением ожидали выхода «очередной груши» . Читатели знали, что так изображается король Франции Луи-Филипп.

Рисунок Ш. Филипона. Превращение головы Луи-Филиппа в грушу.
http://www.stormstudio.ru/images/stories/imgall/philipon02.jpg

крепит

выводит слизь из прямой кишки....

Пектином, клетчаткой. Витаминов там почти и нет. Микроэлементы еще есть.

Груша очень полезна для сердца вообще и при нарушениях сердечного ритма.
Витамины - А, С, В9, В2, В1, Е, Р, РР