Покупка и выбор продуктов

Груши.. . их много сортов: Конференц, Аббат, Роша и т. д... а какой сорт самый полезный и самый вкусный по Вашему мнению???

Полезны все сорта. Груша - источник витаминов и сахаров, которые прекрасно усваиваются. Извините, я их могу есть всегда, любой сорт, лишь бы побольше...
***ксения ***
***ксения ***
24 044
Лучший ответ
Я очень люблю Конференцию и Лесную Красавицу! Но полезны все груши, независимо от сорта.
ГРУША: фрукт китайских влюбленных.
Кормит человечество еще со времен неолита и происходит из Европы и Азии. В древнем Китае груша была символом долговечности, потому что грушевые деревья живут очень долго. По-китайски слова "груша" и "разлука" звучат одинаково, поэтому влюбленные китайцы никогда не разрежут грушу пополам.. .Груша - еще один плод с эротической символикой, так как напоминает женскую фигуру. В мире производят около - 14 млн. тонн груш. В грушах есть: много минеральных веществ и относительно мало витаминов. Груши усваиваются организмом лучше, чем яблоки. Они полезны при расстройствах кишечника, болезнях лёгких, сердцебиениях, помогают при тяжелых грибных отравлениях. Плоды груш отличатся приятным ароматом и сладким вкусом. Плоды и культурных, и диких видов груш употребляют в свежем, сушеном и консервированном виде. Их используют для приготовления цукатов, варенья, повидла, пастилы, бекмеса (грушевый мед) , а так же различных напитков. Плод груши состоит из 97 процентов мякоти, 2,5 процента приходится на кожицу и лишь 0,5 процентов на семена. В плодах диких деревьев содержится большое количество дубильных веществ, что позволяет их использовать в качестве закрепляющего средства. Одна средняя груша содержит 10% дневной нормы потребления аскорбиновой кислоты (витамин С) . Помимо своей общеизвестной роли борца с инфекциями витамин С способствует заживлению ран, синяков и ссадин. Мякоть и кожура одной средней груши — это 4 грамма ценной клетчатки (в виде пектина) , что составляет 16% от рекомендованной медиками нормы. Клетчатка способствует нормализации уровня сахара в крови, улучшает пищеварение.
После яблони груша является наиболее известным фруктовым деревом на земном шаре. Груши используются во множестве ре­цептов, почти, как яблоки: с ни­ми пекут, из них делают компо­ты и варенья, соусы к мясу, са­латы. Один из самых классиче­ских десертов из груш: "Пьяные" груши". Эти фрукты часто под­ают к птице, например, к куро­паткам и фазанам, запеченным или даже тушеным. Из специй к грушам лучше всего подходит ко­рица. Плоды груш содержат доволь­но много Сахаров, немного кис­лот, а также пектин, клетчатку, дубильные вещества. Как и во многих фруктах, в грушах доста­точно калия, особенно в зимних сортах. Лучше покупать слегка недоз­релые груши и дать им дозреть дома. Однако переспелая груша обладает слегка неприятным вку­сом и рыхлой мякотью. Слегка недозрелая груша имеет хрустя­щую мякоть и в сочетании с сы­ром из нее получается прекрас­ная закуска: попробуйте такое оригинальное блюдо: горячие гру­ши с сыром или простую закуску из груш с сыром и орехами.
http://fruktt.com/Fr9.php
Конференс- форева! Для меня. Именно такой твёрдости и сладости- прямо под мой вкус. И зелёные такие!
Мне нравятся Вильямс и Дюшес.
Галина Глухова
Галина Глухова
33 444
Каждому овощу и фрукту - свой срок.... я емгруши в сентябре-октябре
я и мои дети очень любят сорт груши Дюшес - очень сладко и сочно!
Анар Бижанова
Анар Бижанова
6 578
При выборе щупай их, если мягкая - значит сочная. Я считаю, что самые вкусные - некрасивого коричневого или темно зеленого цвета. (название, к сожалению, их не знаю).
AK
Anna Kononenko
3 656
а мне нравится лесная кросавится