Какие на вкус кедровые орехи? Стоит пробовать? Правда ли что их нужно шпарить кипятком?

...в магазине покупать не стоит конечно же, мы орех собираем сами, после отделения ореха от шишки (на специальном механизме самодельном) , просеиваем через сито, веем на ветру от шелухи, помещаем в воду (хороший орех тонет - пустой, плохой имеющий горький вкус плавает сверху) , сушим и в мешки на хранение

кедровый орех кормит в тайге большинство жителей, является основой цепи питания летом (у кое-кого и зимой)

очень полезен, масло добытое из кедрового ореха является редким и дорогим продуктом, способным улучшить иммунитет

не обезаьельно, они почти как семечки, просто
скарлкпа потвёрже

нежнее кешью и вкуснее арахиса, хотя, на вкус и цвет...

На сковородке нужно их прокалить.

Я тоже по рекомендации диетолога купила очищенные кедровые орехи и это закончилось трагедией. Дело в том, что моя семья (включая 8-летнего ребенка) поела очищенных кедровых орешков - всего 50 г. Таких мучений не пожелаешь даже врагу: боль в районе печени - поджелудочной, ужасная горечь во рту на протяжении нескольких дней.

На форумах в интернете обсуждается тема отравлений населения России и соседних (впрочем не только) государств очищенными кедровыми орехами. Люди жалуются на боль в ЖКТ и на устойчивый горький привкус во рту, сохраняющийся до 10 дней, после потребления этих орешков. Причем куплены они могут быть в самых разных магазинах (в том числе крупных торговых сетях) , в упаковках известных фирм и на развес.

Но самое страное и обидное - несмотря на многочисленные обращения в Роспотребнадзор, никто не занимается этой проблемой, не исследует, чем же "напичканы" эти орешки, если они вызывают такую жестокую интоксикацию! Токсичный продукт никто не изъял из продажи и не убрал с прилавков!! ! Несмотря на письмо №01/14443-9-32 от 30.09.2009 г-на Онищенко "О кедровых орешках", никакие меры не предпринимаются, орехи как продавались, так и продаются, а люди продолжают их покупать!!!

В кедровом орехе содержится 19 аминокислот.. .
Из них 18-жизненно-необходимые и незаменимые для нашего организма.. .
Не берите очищеные.. .
А вот из инета-Употребление кедровых орехов в пищу способствует выведению токсинов из организма, повышению мужской силы, иммунитета, сохранению молодости. Орехи помогают излечиться от заболеваний крови, почек и мочевого пузыря, улучшают состояние кожи, щитовидной железы, оберегают от онкологических заболеваний, снижают уровень холестерина в крови, укрепляют кости и зубы, полезны для нервной системы, нормализуют обмен веществ, положительно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и работу головного мозга. Кедровые орехи полезны для растущего организма, беременных женщин и кормящих матерей.

Отваривают не орехи а молодые кедровые шишки. Сезон для этого как и на молодую кукурузу короток. А спелые орехи можно прокалить на сковороде ( в шкарлупе) Покупные вобще брать не рекомендую

и вкусные и полезные-если вы их 2-3 мин прокипятите то они легко ракусываются.