Покупка и выбор продуктов

Что употребляют в еду лакто-вегетарианцы?

Совсем недавно стала переходить на лакто-вегетарианство. Перечитала кучу
различных сайтов. Но все-равно сложновато. От мяса и яиц я отказалась,
дело не в этом. Сложно найти продукты, в которых нет составляющих яиц
или животного жира какого-нибудь. Дело в том, что в моем городе нет
магазина для вегетарианцев. и ходя по супермаркету или рынку, я только и
могу купить разве что замороженные полуфабрикаты, фрукты, и различные
овощи. из сладостей только козинаки освоила)) ) . А вот из молочных
продуктов не могу найти ничего. СЫР - ТАМ СЫЧУГ. В каком сыре его нет? !
VALIO найти я не могу. Ну вообщем, помогите разобраться, опытные
вегетарианцы, что мне покупать. А то к веганству я пока еще не готова)
СК
Светлана Костина
207
Ну, во-первых, творог. А если еще самой сделать.. . А на сыворотке тесто поставить. И пироги.
Моцарелла, рикотта, маскарпоне, сметана.
Каши, грибы. Картошка, макароны. Всякие домашние консервы.
Щи-борщи постные.
С голоду точно не умрете.
Марагуль Кошмаганбетова
Марагуль Кошмаганбетова
47 141
Лучший ответ
забей на это. я в чистом виде не ем а если хочу что-то где есть в составе то ем, например блины, выпечка. можно и без яиц и молока сделать вкусные но например в кафе или в гостях я не ковыряюсь это не красиво. просто я сделала эти продукты не основными в рационе а главное место конечно овощи фрукты злаки и макароны кстати. там нет яиц.
Анастасия Оленникова
Анастасия Оленникова
50 129
А мне кажется, что главное без фанатизма, я не ем мясо и рыбу, но спокойно употребляю яйца и все молочные продукты. К тому же если вы живете в городе где нет специализированных магазинов, то думаю такой отказ от всего животного происхождения будет чреват для вашего здоровья. Кушайте то, что считаете нужным - главное в меру!
НМ
Наташа Мурзина
6 352
В сыре тофу точно нет. ))
Есть сыр сычужный, есть микробиологический, употреблять нужно второй. успехов
Наргиз Ашурахунова
Наргиз Ашурахунова
5 578
Из сыров я покупаю адыгейский, гауду, моцареллу, эдам, маасдам, сваля (точно вег) , ольтермани (точно вег.) . Но не глядя не берите, надо обязательно читать состав, там обязательно должно быть написано - сычужный фермент микробиологического или не животного происхожения. Еще мармелад с желатином не берите - это свиной жир.
Ирина Агафонова
Ирина Агафонова
412

Похожие вопросы