Покупка и выбор продуктов
Посоветуйте марки сыров с жирами неживотного происхождения ( вегетарианские)
Похоже что "ольтермани" в магазинах заканчивается...
Ну не знаю.... У меня олтермани не переводится из магазина слава богу! Причем он намного вкуснее и не дороже всеми любимого "российского"-на мой взгляд абсолютно резинового на вкус.
Так вот, по поводу списка сыров. Самый известный такой сыр-тофу, часто называемый соевым творогом и индийский панир. Что касаемо тофу, абы он не был пресным и безвкусным я замачиваю на ночь в соевом соусе со специями, а потом жарю, но можно и не жарить. Тем более тофу сейчас существует великое множесто-я например часто беру с чесноком и травами или копеный, так же очень вкусный с вялеными томатами и оливками! (такой тофу я покупаю в магазине хеппи веган шоп) . Так же сыры «Oltermanni» ТМ «Valio» — 3 вида жирности, «Emmental», «Maasdam», «Madrigal», «Edam» ТМ «President»,«Feta», «Apetina feta», «Finello mozzarella», «Buko» ТМ «Arla»,«Адыгейский сыр» в основном производится вообще без сычуга, но лучше читать состав, так как иногда попадается и с сычугом. Сыры с плесенью: «Camambert», «Bri» и «Canzona» ТМ «Dairyland», «Bri» ТМ «Prestige», а также ТМ «Kaserei champignon» и ТМ «Добряна» , твердые сыры Dziugas (литовского или латвийского производства) — достойное подобие пармезану, особенно когда хорошо выдержанный. Так же сыры рикотта, маскарпоне.
Это лишь малая часть, написала вам самые известные марки. Я вас в какой-то степени понимаю, тк сама на пути к вегетарианству адекватному, а не сектантскому)
Так вот, по поводу списка сыров. Самый известный такой сыр-тофу, часто называемый соевым творогом и индийский панир. Что касаемо тофу, абы он не был пресным и безвкусным я замачиваю на ночь в соевом соусе со специями, а потом жарю, но можно и не жарить. Тем более тофу сейчас существует великое множесто-я например часто беру с чесноком и травами или копеный, так же очень вкусный с вялеными томатами и оливками! (такой тофу я покупаю в магазине хеппи веган шоп) . Так же сыры «Oltermanni» ТМ «Valio» — 3 вида жирности, «Emmental», «Maasdam», «Madrigal», «Edam» ТМ «President»,«Feta», «Apetina feta», «Finello mozzarella», «Buko» ТМ «Arla»,«Адыгейский сыр» в основном производится вообще без сычуга, но лучше читать состав, так как иногда попадается и с сычугом. Сыры с плесенью: «Camambert», «Bri» и «Canzona» ТМ «Dairyland», «Bri» ТМ «Prestige», а также ТМ «Kaserei champignon» и ТМ «Добряна» , твердые сыры Dziugas (литовского или латвийского производства) — достойное подобие пармезану, особенно когда хорошо выдержанный. Так же сыры рикотта, маскарпоне.
Это лишь малая часть, написала вам самые известные марки. Я вас в какой-то степени понимаю, тк сама на пути к вегетарианству адекватному, а не сектантскому)
Anastasia Boruk
Удачи вам на вашем пути, главное не ломайте себя..
ТОлько тофу Из сои Любое молоко животные дают
Anastasia Boruk
Я не про новомодности и сектанства, а про нормальное вегетарианство, где молочное это естественная норма..
сколько лохов расплодилось
бери российский -молодой, все плавленые
Чистая химия!
бери российский -молодой, все плавленые
Чистая химия!
тофу)))
Anastasia Boruk
Так он же безвкусный..
Сыр тофу из соевого молока.
не было бы проблем, человек сам норовит их выдумать и потом пытается их преодолеть.
да питайтесь же вы по - человечески!
да питайтесь же вы по - человечески!
Anastasia Boruk
Если человек по гуманным соображениям ( а не по новомодностям) не может есть животных и т. д. то он уже не совсем человек ?
Питаюсь и живу более чем по человечески..
Питаюсь и живу более чем по человечески..
Еще раз объясняю всем по поводу вегетарианства. Итак: вегетарианство - это питание пищей не содержащей МЯСНЫЕ продукты. А речь-то идет о молочных. Так что по сути любой сыр - ваш вариант.
Anastasia Boruk
Нет, сычужный фермент делается из желудков телят..
хабурмот
Похожие вопросы
- Посоветуйте марку зеленого чая. На прилавках огромный выбор, разброс цен соответствующий. Что выбрать по цене-качеству??
- вы едите спреды и маргарины? или только масло (какой фирмы? посоветуйте марку сливочного масла)
- Хочу купить ручной блендер, мощный и чтобы долго прослужил. Посоветуйте Марку или модель в пределах 5-6 тысяч, спасибо))
- Посоветуйте марки тростникового сахара, чтобы не купить подделку ???вы сами его покупаете ?
- БЕСИТ бледный белый сыр (любого сорта марки) из МАГНИТа
- Добавляют ли сычужный фермент Животного происхождения в такие сыры как российский, маасдам и др?
- Является ли СЫР вегетарианской пищей?
- Посоветуйте какие из диликатесных сыров обязательно надо попробыать
- Какая сейчас должна быть минимальная цена на настоящее сливочное масло и сыр без добавления растительных жиров?
- Где купить вегетарианскую колбасу?