Программа "Контрольная закупка". Правда или обман?

Всегда, при выборе продуктов питания, обращал внимание только срок годности. Как-то мне брат показал вред пальмового масла, которое добавляют во многие продукты. Конечно, натуральное "красное" пальмовое масло не вредно, а даже полезно. Но наши производители нашли способ, как сэкономить на себестоимости компонентов. Они добавляют в продукты ту часть пальмового масла, которое является "техническим" и нельзя использовать в пищу. Про это тоже рассказывают в "Контрольной закупке", а также про вред красителей, ароматизаторов, загустителей, эмульгаторов. Есть очень вредные, есть не очень. В конце программы эксперт выявляет победителя. Например, йогурт. Лучшим йогуртом был признан "Активия". Но, когда я посмотрел срок годности, то на упаковке было написано, месяц. Но, как они говорят, что для йогурта срок годности должен быть не более недели. А посмотрел другой йогурт, на нем был срок годности 2 недели. Не помню, участвовал он в конкурсе "Контрольной закупки". Но, возможно, срок годности магазин ставит. Я взял "Активию" тот, который выбрали эксперты. Также нашел в интернете, как проверить на наличие пальмового масла в твороге. Там было сказано, что нужно поставить в открытое место на несколько часов. И если он потемнеет, то в нем содержится пальмовое масло. У нас в районе есть магазин, где наша семья всегда брала весовой творог. Стоимость 1 кг - 100 р. с лишним. Творог столько не может стоить за такой вес. После того, как я попробовал нормальный творог, вроде "Домик в деревне" или "Чистая линия", а потом самый натуральный деревенский творог, то реально ощутил вкус настоящего творога. А весовой по вкусу какой-то совсем другой. Я попробовал проверить его на пальмовое масло. Небольшой кусочек творога положил в блюдце на столе и через несколько часов цвет не поменялся. Хотя должен быть, т. к. и по соотношению цена/вес и по вкусу в нем явно натурального творога нет. Возможно, я что-то не так сделал. Возможно, нужна открытая форточка, чтобы воздух проходил в помещение. Возможно, что о окна до блюдца с творогом не должно стоять никаких предметов и приборов. Как я помню, что между окном и блюдцем стояла высокая мультиварка и другие предметы. Лучше попробовать его поставить прямо на балкон и с открытым окном. Я бы конечно, хотел, чтобы эксперты "Контрольной закупки" проверили этот творог на о по какой технологии он сделан и из чего он состоит реально. Правда, не хотел, чтобы при присутствии сотрудников "Контрольной закупки" в магазине присутствовал и я. Мне еще ходить в этот магазин и я не хотел такой славы.