Что это за растение ТАПИЛАМБУР? В передачи видела, вроде с одного куста полведра.

Топинамбур - подсолнечник клубненосный или земляная груша. По химическому составу - почти картофель, по питательности превосходит многие овощи.

Топинамбур это что что то типа картошки. Мне не понравилось.

К вышеизложенному добавлю, что если правильно приготовить, то еда очень вкусна. Главное, что топинамбур способствует снижению холестерина, а значит снижению веса и артериального давления. Клубни почисть, промыть, потереть на терке, прибавить яйцо, соль и поджарить как оладьи. я добавляю зелень и подаю со сметаной

Правильно это растение называется - топинамбур - земляная груша.

Топинамбур, точнее. Сем. пасленовых, если не ошибаюсь, как картошка

полезное растение

по вкусу похож на кочерыжку

Цветет красиво, пробовал, но не видел ни одного человека, который бы топинамбуром регулярно питался.

Вообще-то правильное название топинамбур, это как картошка только потом не выведешь.

Все уже написали, я добавлю. Все клубни овощей накапливают нитраты, если они есть в почве, а топинамбур, если в него они попадают, он их нейтрализует. Это удивительное и полезное растение. Есть биодобавки на основе топинамбура, они выводят из организма сахар, холестерин, помогают при дисбактериозе.

топинамбур-земляная груша, чем то напоминает картофель. В топинамбуре содержится целый букет витаминов

тапинамбур - смахивает на картошку . есть можно но на вкус дерьмо

как картошка, наши родители в плохие голодные времена его и ели вместь картошки

Правильно называется ТАПИНАМБУР семейство клубнеплодные.

Топинамбур — клубненосное растение семейства сложноцветных, родственное подсолнечнику, в диком виде произрастает в Северной Америке, съедобен, другие названия — земляная груша, или подсолнечник клубненосный.
Выращивание топинамбура мало чем отличается от выращивания картофеля, но сажать его можно как осенью, так и весной. На одном месте - держать три-четыре года, потом пересаживать. Лучше это делать пораньше, до того как посадки излишне загустятся. В хороших условиях высота стеблей достигает 2-2,5 м, урожай с куста 1-2 кг, средний размер клубней 50-60 г. Клубни топинамбура содержат до 5% клетчатки — прекрасного «очистителя» кишечника. По содержанию витаминов В1, В2 и С топинамбур богаче картофеля, моркови и свеклы более чем в три раза. Особенно много в них калия и кремния. А как известно, калий имеет важное значение для поддержания сердечной мышцы. Здоровый человек должен ежедневно потреблять с пищей около 3,5 г калия. Поэтому людям в возрасте, особенно тем, у кого проблемы с сердцем, топинамбур необходим как источник калия.
Французы считают, что топинамбур по вкусу похож на артишок, англичане же вообще называют этот овощ "иерусалимским артишоком". Топинамбур едят сырым, как правило, в различных салатах, его варят, жарят, тушат, пекут, маринуют, фаршируют.

По-моему, растение называется топинамбур. И это какие-то полезные клубни.

Корень заменяет картофель. Высокий куст с цветами как у подсолнуха, но размером меньше

помогает при сахарном диабете

Подсо́лнечник клубнено́сный, или топина́мбур, или земляна́я гру́ша — клубненосное растение из рода Подсолнечник семейства Астровые.
В диком виде растение встречается в Северной Америке.
Клубни съедобны.
Возделывается как ценное кормовое, техническое и продовольственное растение/

Топинамбур — многолетнее травянистое растение высотой около полутора метров (иногда до четырёх метров) с прямым опушённым стеблем, яйцевидными листьями и жёлтыми соцветиями-корзинками диаметром 6—10 см. На его столонах (подземных побегах) образуется много клубней цилиндрической, грушевидной или округлой формы с выпуклыми почками (глазками) — белых, жёлтых, фиолетовых, розовых (в зависимости от сорта) ; мякоть нежная, сочная, с приятным сладковатым вкусом.

ТАПИНАМБУР. в народе земляная груша, на вид и вкус сладкая картошка. растет в земле. кормовое растение. вкусно