Чем популярный сыр моцарелла лучше обыкновенного сыра?

Это дело вкуса

Я не фанатею!... скажу просто-ЛЮБЛЮ, нравится и запах, и вкус..

Просто хочется всё попробовать, а так никакого фанатизма

Не знаю, я предпочитаю твёрдые сорта сыра, как говорится, "на вкус и на цвет...

Может вкусом, более мягкий, делается из натурального молока с использованием термофильных заквасочных микрокультур. Как делают обычный сыр, учитывая большой процент подделного сыра, одному богу известно.

Менее соленый, чем твёрдые сорта сыра...

Я вас уверяю - наш, вы найдёте в магазине - адыгейский... практически то же самое. Только тот более плотный.... а по вкусу -1:1 В те же салаты - да никто и не заметит, даже если у вас президентский приём.... А уж по ценеееее ...

А что в вашем понятии "обныкновенный"?

А моцарелла тоже обыкновенный сыр.

На вкус и цвет, как говорится) Мне он очень нравится в жару, а колбасный, копченый к пивку

Моцарелла однодневный сыр. Поэтому итальянцы суют его куда не попадя.
А с популярностью итальянских блюд во всем мире и моцарелла стал популярен.
Тем более что он, по сравнению с другими сырами, выгоден производителям, затраты минимальны, а стоимость такая же, как у выдержанных сыров.
Вот они всячески и поддерживают легенду, что это супер-пупер сыр.
А на самом деле калорийность моцареллы меньше только потому, что он более водянистый, т. е. содержит больше воды чем выдержанные сыры.

Дело в цене

От предпочтений зависит

Вкуснее