Как отличить настоящий мёд от поддельного?

Для начала ароматом. А потом тонкой длинной струйкой. Если струйка не рвется, значит настоящий.
А самое главное - никогда не покупать мед у лиц темных национальностей. А особенно у несунов по квартирам. Не ведитесь на развод типа "бери пока мед, а сейчас мы еще тамбовскую картошку и капусту по пять рублей за мешок принесем."
В лучшем случае кУпите хороший мед просто разбавленный подсолнечниковым медом. В худшем - у вас появится 3,9 кг патоки и сверху 100 грамм меда по цене хорошего липового или гречишного меда.
Лично я беру мед на оптовой базе. Ссылку давать не буду, а то модератор озвереет, просто скажу, это называется медок точка ру. При желании найдете в интернете.
Я очень люблю аккураевый мед. Рекомендую попробовать. Это что-то волшебное.
Запомните, никакой желтизны в нем нет. Если она есть, значит он разбавленный. Он строго белый, как перламутр, как жемчуг. И он кремовый, то есть он не течет.

Йод капни

Он весь теперь поддельный

настоящий мёд не сахарится

Никак не отличить.

зачем его подделывать чтобы кто-то отличил?

Не купите на улице с рук. Лучше купить в ярмарках мёда. С 10 августа как раз открывается сезон продажи мёда.

Знаете как это не обидно звучит но никак по одной простой причине если сварить сироп и поставить его рядом с ульем чтобы пчелы таскали его этот сахарный сироп И что это будет не мёд? мёд! только уже с улья можно будет снять не 5 кг если не сезон а все тридцать так как сезон можно сделать практически круглогодичной А так как Пчёлки таскают и перерабатывают то получается натуральный мёд из сахара Ну килограмм сахара килограмм мёда вы знаете соотношение цен Так что в прибыли будешь в любом случае а если ещё зайти в интернет магазины и поглядеть на ароматизаторы меда Я думаю вам больше не надо будет говорить о том что можно сделать абсолютно любой мёд с любым вкусом

Или покупать у родни на пасеке или в хороших магазинах. Перечитала кучу инфы на эту тему и поняла, что никак не определить...

Настоящий мед никогда не портится.

Понимаешь, есть поддельный мед, а есть не совсем поддельный. То есть некоторые недобросовестные пчеловоды подкармливают своих пчел сахарным сиропом. С одной стороны такой мед вроде бы настоящий - ведь его делают пчелы. С другой - ну сам понимаешь. И выглядеть такой мед будет прекрасно, и тянуться тонкой струйкой, и впитываться в кожу. И хрен ты его отличишь.