Почему сейчас во многие дорогие сырокопчёных колбасах стали добавлять мясо курицы? Почему почти невозможно

Попытки найти ветчину как в союзе меня привели к её изготовлению, с первого раза конечно не получилось Но зато потом я колбасные изделия вареные не покупаю уже лет восемь копчение колбас слишком муторно но зато можно сделать сырокопченый балык и по цене он намного дешевле чем подобное в магазинах где-то раз в 4-5, килограмм сырой говядины 450-500 р, получается 450 550 г, сырокопченый балык от 2000

Деньжат не хватит такую покупать ((
особливо чисто говяжью..

Если в колбасу положат мясо то кто её купит за такую цену, люди бедные .привозили колбасу из Франции 6 тысяч кило .сказка !!вот цена натур продукта

Экономят КУрица дешевле

Возможно но раз в пять дороже, выше сами покупаете дешевку)

Мясо птицы стоит копейки. А если ты умудряешься покупать колбасу из мяса курицы за 1100. Ну что тут можно сказать?

Почему невозможно. Вполне возможно

Колбаса сырокопчёная МОСКОВСКАЯ ПОЛУСУХАЯ
Мясной продукт категории А, охлажденный. ГОСТ Р 55456-2013
Состав: говядина, шпик свиной, соль поваренная пищевая, специи, нитрит натрия
Цена: 746,00 руб. /кг

Все просто как угол дома - курица таки дешевле...)

Куриное мясо дешёвое, тем более обвалка, ну хоть чтобы немного мяса было в так называемой мясной колбасе.

Моя соседка регулярно ездит помогать родственникам в деревню.
Так соседке все колбасные изделия теперь пахнут комбикормом, который она сыпала животным...
Не покупает больше...

Стоп, где ты мясо нашёл в этих соевых палках.

Это для того, чтобы уменьшить цену, а не вкус.

Всё упирается в наживу. Потратить на производство как можно меньше, а выручить со сбыта как можно больше...

Плати в 1000 раз больше, тогда и производство специально под тебя запустят.

Элементарно. Производитель таким образом снижает себестоимость с целью получения прибыли. Интересы и вкусы покупателя мало кого волнуют.

свиньи, коровы заканчиваются, а вот кур можно выращивать и выращивать, на антибиотиках....