Зачем в магазинные салаты добавляют уксус, который делает вкус товара ужасающим, мягко говоря?

Тоже этого не понимаю! У меня гастрит, стоит только съесть что-то с уксусом - сразу приступ резкой боли!!! А читать, есть он или нет в продукте, слишком долго. Недавно купила в Авоське салат "селёдка под шубой", у меня такие резкие боли начались в желудке, что я думала скорую вызывать!! Видимо, и туда уксус бахнули ((((

Его вроде добавляют, чтобы продлить срок хранения товара, но кроме вреда он ничего не несёт.

Так уксус типа природный консервант. К тому ж дешовый)))

уксус - консервант. главное - чтоб дольше держался на полке в товарном виде. на вкус плевать. ведь не производетелю есть эту свиячью хряпу.

Это заправка.
Без запраки это будет не салат, а солома)
Но можно вместо уксуса еще лимонку использовать, или уксусы с добавками различными, бальзамический, винный, рисовый, яблочный.
А нассчеи жкт, обсалютно каждый желудок здорового человека вполне может его усваивать.
Ну а нассчет заболеваний, не существует продуктов которые никому не противопоказанны, вот мне например овощи и фрукты сырые нельзя, нельзя картошку и рис, не писать же на каждом продукте список заболеваний при которых к этим продуктам осторожность проявлять нужно.

Уксус - это консервант.
А вот как можно купить товар, а потом его возвращать потому чтьо не прочитал состав - мне не понятно

чтобы салат не испортился

консервируют чтоб не протухло

я гнилушки не покупаю

для продления срока годноси

Ну уксус и уксус, ничего страшного нет. А если гастрит у человека и кишечник не работает, то просто лечиться надо и производитель не виноват, есть определённая рецептура и всё. Вам уксус не нравится, другому лук, третий соль не ест и т. д. согласитесь, что всем ведь не угодить.

Там продукты гнилые

Я думаю по разным причинам:
И как составляющею и как консервант.
Вполне возможно что просто скрывают порченный салат.
Кода уже срок вышел, если он испортился или заветрился.

Уксус природный консервант...
а салаты скоропортящиеся

Для более долгого хранения

Либо - он ингредиент. Либо - салат быстропортящийся - а уксус останавливает гниение.

я и в домашние салаты добавляю)
с уксусом вкуснее наоборот)
если не литрами конечно )

а те салаты что вы назвали, что с уксусом что без.. такое есть невозможно

Запах уксуса перебивает запах испорченных продуктов .

Красавица.