Покупаете молочные продукты у частников? Можно доверять им или лучше поостеречься?

найди проверенного или знакомого
а так опасаться...

Да 20 лет уже на даче,по выходным, покупаю у одних тех же частников(фермеров),ни одного нарекания! Народ в очередь собирается пока ждут когда они приедут...
И крольчатину и молочку,и мед,овощи...

НИКОГДА нельзя ничего покупать у частников.
Случилось мне пожить в деревне у хозяйки, имевшей корову, и продававшей на рынке "натуральные молочные продукты". Ее вёдра, подойники, банки, марля и руки снятся мне до сих пор.))

Козий сыр у мусульман могу купить ,им доверяю .другая молочка мне вообще не нужна .

Так частник частнику - рознь
Вы не знали?

все какие едим - сыры разные, йогурт.
все производители частные, государственных нет в моей местности :)

Не покупаю, только в магазине беру бутилированное молоко

Так это не частники, а барыги.
Настоящие частники, даже те кто на рынке торгуют, имеют при себе документацию от санпедистанции, иногда прям на столе у них лежит, и самих этих людей заставляют каждые пол года ходить по больницам, сдавать анализы на всякую инфекцию, собирать бумаги.
Ну и выглядят они не как чернь, а опрятные, ухоженные, прилично одетые люди, с макияжем украшениями и прочим.
Но давно у них не брал, по близости рынков нет...и не знаю, есть ли еще у нас в городе кто подобным занимается.
Темболее у бабушек...не хочу ничего сказать против людей в возрасте, но чтобы заниматься хозяйством, мыть корову, чистить сараи, нужно много сил, которые у пожилого человека вряд-ли есть, у молодых то многих нету.
Домашнюю сметану беру, желтую, густую, но правда это не частники, а заводы ее делают, просто называется "дамашняя", так как на вкус и цвет как деревенская.
Ну а кроме сметаны, меня продукция заводская молочная вполне устраивает что есть в любом магазине в упаковках.

нет

не покупаю,т.к. не люблю молочку. бывает молоко куплю на блины или творог на сырники,в магазине.меня и магазинное устраивает.

Нееет. я вообще терпеть не могу деревенскую молочку.
А от яиц деревенских с рынка у меня родственница чуть на тот свет не отправилась вместе с внучкой.

не продают у нас частники молоко и проч.В магазин...там выбор производителей

покупаю у одного и того же проверенного частника

Я у кого попало не покупаю. С дачи мимо поселка ездили, видела хозяйку , у неё молочку и брали. Потом у бывшей соседки, у знакомой ( а эта проговаривалась, что берет у брата не понять что...).

Доверять это что-то про честность, а в этом деле одной лишь честностью не обойтись. Эту сметану бабка может как для себя сделать, но по итогу можно отравиться и иметь неделю диареи и уничтоженную микробиоту кишечника.

раз на раз не приходится. Нужно задружиться с фермером/поставщиком и он тебе будет говорить, где что можно брать, а где и у кого лучше не делать никогда. И покупать с рук только зимой. В другие сезоны даже у хороших поставщиков во время доставки может испортиться продукция (или начать портиться). Я как то одному такому частнику говорил, а че вы так развозите (кажется разок молоко брал и творог): ни в холодильнике, ни хотя бы в термосумке?! Он говорил, что и так пойдет! Я прифигел и больше у него не брал... И зарекся даже у остальных брать. Хотя дело зимой или осенью было, когда относительно холодно. Уверен они и летом так развозят. Типа из холодоса достали, в машину погрузили - что ему будет в дороге? Ответ: Да все что угодно!!! Сколько у него точек с заказчиками, сколько он по городу нарезает по времени, а сколько в пробках стоит?! Термосумка с аккумуляторами холода прям так дорого что прям вообще никак не купить?!!! Вобщем пошли они!...

мне бывшая жена привозит, доярка, прикинь да, шикарная молочка

Коровы имеют свойство срать навозом, потому молочные продукты могут иметь его запах, а вот пальмовое масло из магазина ни чем не отдает, покупай магазинное ГМО и суррогаты

Доверяй, да проверяй, как говорится.
То что хозяйка плохо следит за коровой и стойлом, это её проблемы, можно брать у частников продукты, но не "оптовиков", которые каждый день с двумя 10 литровыми вёдрами сметаны стоят, а искать кто по немногу торгует, и уже договариваться на прямую и заказывать по своим предпочтениям ( молоко, яйца и т.п.)