Покупка и выбор продуктов

Варёную колбасу изготавливают из рогов или из копыт?

состав обычно пишут изготовители.. .
у тебя выбор 50 на 50 : поверить изготовителям или тем, кто тут отвечает) )
...ток ничего это в составе продукта не изменит...
СР
Светлана Романенко
4 919
Лучший ответ
Состав колбасы любительской: говядина, шпик хребтовый, соль, сахар, специи. ИМХО сою класть накладно - дорогая.

А вот какое мясо кладут - это уже вопрос. Приходит новенький технолог который родился и жил в городе в мясе ни уха, ни рыла - какую колбасу он сделает? На Украине месяца через три на европейский стандарт колбасники переходят - вот поедите хорошую колбасу. Хохлы ее точно покупать не будут по бешеной цене - вся в Россию пойдет, не в Европу же.
из рулонов ( туалетной бумаги, я имею ввиду)
Я думаю там даже этого нет. Из туалетной бумаги и красителя с ароматизатором
Говорю Вам как технолог:
Ухо,
Горло,
Нос,
Пипка,
Титька,
Хвост
Елена Боднар
Елена Боднар
19 820
Соль, соя, туалетная бумага. Еще отходы мясного производства, красители, ароматизаторы и консерванты.

Такую вот хитрую технологию уже давно изобрели на Западе. Все очень просто: берется 20-22 процента воды, 12 процентов сои и добавляется в мясо. Плюс, конечно, синтетический ароматизатор вкуса и запаха. Знатоки утверждают, что при помощи хваленых западных технологий колбасу можно производить чуть ли не из туалетной бумаги.
Итак, но слабонервным лучше не читать.. .

Сосиски в полимеpной оболочке содержат: 45% - эмyльсия; 25% - соевый белок; 15% - птичье мясо; < 7% - пpосто мясо; 5% - мyка, кpахмал. ; 3% - вкyсовые добавки.

Саpдельки: 35% - эмyльсия; 30% - соевый белок; 15% - пpосто мясо; 10% - птичье мясо; 5% - мyка/кpахмал; 5% - вкyсовые добавки

Шпикачки: Аналогично саpделькам, только вместо птичьего мяса в ход идёт феpментиpованная свиная кожа, нyтpяное и некондиционное подкожное сало.

Колбаса вареная: 30% - птичье мясо; 25% - эмyльсия; 25% - соевый белок; 10% - пpосто мясо; 8% - мyка/кpахмал; < 2% - вкyсовые добавки.

Некоторые пояснения:
Эмyльсия - кожа, сyбпpодyкты, отходы мясопpоизводства - всё это pазмолотое и yваpенное до состояния светлосеpой кашицы. Птичье мясо - пpоисхождение сего пpодyкта до конца выяснить не yдалось, посколькy пpиходит оно на склад в плоских и шиpоких коpобках типа окоpочковых, однако внyтpи находится монолитный бpикет сеpовато-pозового цвета. Пpосто мясо - в подавляющем большинстве - английская бpикетиpованная свинина. Отсюда возникает вопpос - а где наше? Мyка/кpахмал - кyкypyзная/каpтофельная мyка и кpахмал. Очень часто бывает некондиция. Вкyсовые добавки - загyстители, кpаситель, вкyс мяса, консеpванты, соль, сахаp, пеpец по вкyсy.

Испорченное мясо или колбасы на мясоперерабатывающих комбинатах подвергают обеззараживанию химическими реактивами и вторичной переработке.
Ольга Куракина
Ольга Куракина
18 769
Подозреваю, что на самом деле мечтаешь о холодце )))
Марина Брагина
Марина Брагина
14 206
из сои, не переживай там и мяса то нет
быват пару крыс перемелят, тараканов и мух вообще никто несчитает. Нормально. Всё поедим. Меньше знаешь, лучше спишь
Может и мясо есть! Может какая-то крыса забежала!
Laman Laman
Laman Laman
4 708
Колбаса вареная:
30% – птичье мясо.
25% – эмульсия
25% – соевый белок.
10% – просто мясо.
8% – мука/крахмал.
2% – вкусовые добавки.
Пояснения:
Эмульсия – кожа, сyбпpодyкты, отходы мясопpоизводства – всё это размолотое и yваpенное до состояния светло-серой кашицы.
Мясо – мясо кpс/мpс и свинина. В подавляющем большинстве – английская бpикетиpованная свинина.
Мука/крахмал – кyкypyзная/картофельная мука и крахмал.
Вкусовые добавки – загустители, краситель, “вкус мяса”, консерванты, соль, сахар, перец по вкyсy.
Из туалетной бумаги, но лучше об этом не думать.
A*
Ainur ***
3 418
из хвостов
Из туалетной бумаги и ароматизаторов с красителями. Хорошо бы, если хотя-бы из копыт или рогов...
Рога тебе жена наставит по любому, а из копыт сварит холодец, будешь жрать да причмокывать.
Ольга Ятурова
Ольга Ятурова
1 953
из целлофана, целлюлозы и туалетной бумаги
A.a -M.
A.a -M.
211
Самый лутьший вариант ето ногти!!
из туалетной бумаги