посоветуйте фотоаппарат, профессиональный и не очень дорогой?

Профессиональной и недорогой камера не может быть по определению.
Тут есть 2 варианта:
Или вы не понимаете назначение слова профессиональный - камера, при помощи которой зарабатывают деньги, причём такие, чтобы камера окупалась в течении максимум полугода.
Или у нас разные понятия слова дорогой, потому, что цены на профессиональные камеры начинаются от 100тыс. рублей за камеру без объектива. Покупать к профи камере дешёвые объективы это тоже самое, что ставить на Порше колёса от Запорожца. Набор профессиональной оптики (минимум 2-3 объектива) выльется тоже в районе 150тыс. Следовательно за профи камеру с объективами нужно минимально выложить около 250тыс. рублей. Может из этой суммы случайно останется на вспышку.

Профессиональный фотеГ за ~ 60000 руб. мона купить Olympus Е-3 http://www.olympus.com.ru/consumer/dslr_E-3.htm

Если Вы собираетесь истратить 2000 $, то можно вполне приличную зеркалку купить. А зачем Вам, что снимать планируете?

Предположим, вы купите весьма значительную камеру с оптикой и всем остальным.... а что дальше? Фотографом вы не станете (для этого знать и уметь надо много ) , а станете владельцем фотоаппарата. А ведь серьезная камера требует очень и очень многого. Вы думаете, что сразу шедевры пойдут? Ну - нет! Будет хрень, типа той, что вы нам показывали. Зачем покупать гоночный болид, едва научившись водить тележку в супермаркете? С вашим уровнем знаний с лихвой хватит простенького гибрида и десятка книг по теории и практике в фотографии.

Я в фотиках не очень шарю, но олимпус у меня замечательный был. А вот друг супер профессианал в этом деле, хорошо разбирается, эксперт в этом деле. Когда буду фотик покупать, то пойду с ним. Так вот про модель я у него не интересовался, он советует брать цифровую "зеркалку", и не что иное, хотя не очень дёшево, но слова спеца, всё - же.

Профессиональный и не очень дорогой? Может речь всё же о бюджетной камере,
стоимостью 500 - 1000 еврейских денег?

Присоединяюсь к двум предыдущим мнениям. За две штуки баксов хорошим выбором мог бы стать, скажем, Nikon D300. Но гораздо разумнее взять Nikon D80 (от ~20000 р. за тушку) + на остальные деньги объектив поприличнее. Или то же самое, но модель Canon 450D (от ~18000 за тушку) . А хорошие штатные объективы для кэнона - Canon EF 24-105 mm f/4L IS USM (~34000 р.) , Canon EF-S 17-55 mm f/2.8 IS USM (~35000 р.) , Canon EF 24-70 mm f/2.8L USM (~40000 р.) . С не самой дорогой камерой и хорошим, дорогим объективом результат будет гораздо лучше, чем с камерой очень дорогой, но с плохим, дешёвым объективом. Так что при выборе основную часть бюджета разумнее именно на покупку хорошего объектива выделять. На качество получаемого изображения он влияет несравнимо сильнее, чем сам фотоаппарат.
Выбор между этими двумя камерами (Nikon D80 и Canon 450D) - дело вкуса, хотя никон всё-таки посолиднее смотрится. Но обе камеры очень хороши за свою цену. У "Пентакса" весьма интересные тушки (Pentax K200D - от ~16000 р. за тушку, от ~18000 за кит) , но, говорят, с шумами на верхних ISO не фонтан и объективы достать бывает сложно.

неправильный вопрос. матрицы у всех камер за эту сумму одинаковые. надо оптику хорошую выбирать