У каких фотоаппарат оптика лучше??? Nikon? Sony? Canon?

бред, все, что написали. Особенно, что Sony говно, а Цейс - круто. Сони, мать его и есть Цейс.

Итак, оптику можно сравнивать только предметно. Скажем, три одинаковых объектива 70-200/2.8 трех производителей. Но сравнение все равно будет неидеальным, т. к. камера тоже накладывает свой отпечаток на тестируемое изображение. На практике разница между Sony 70-200 и Nikkor 70-200 будет меньше, чем между двумя Canon 70-200/2.8 IS USM. От объектива к объективу характеристики меняются существенно больше, чем от марки к марке.

Дальше. У Canon есть 50/1.2 автофокусный. У Сони и Никон такого нет. Но! У Вас есть деньги на такой объектив? А на какой есть? 50/1.4 у Canon несколько хуже, чем у одноклассников. 50/1.8 все примерно одинаковые.

Если речь идет о китовом объективе, то у этих трех киты очень так себе. Получше будут при прочих равных у Pentax и Olympus. Но тоже не всегда и не все.

Так что задавайте вопрос предметно, Вам не будут нести чушь и морочить голову.

По тестам среди объективов одного класса (например 70-200 f/2.8) лидирует обычно Никон. По ценам - тоже.

а кокой авто лучше едет: Audi, BMW, Mersedes?

Фирменная - у Nikon, но и для Canon и для Nikon есть оптика сторонних производителей (Цейс, например) , которая практически не отличается по качеству.
Для sony идёт отбраковка и просто хлам, потому их не стоит даже рассматривать.

nikkor
http://ru.wikipedia.org/wiki/Nikkor

CANON

Nikon>Canon>Sony

Nikon и

Nikon, Canon

у всех хорошая