какую камеру из этих выбрать?

В вопросе я вижу только три, совершенно разные камеры:
CANON G- серии, компакт с неплохими объективом и матрицей.
CANON SX**- серии, компакт-ультразум с огромным диапазоном фокусных расстояний у объектива и маленькой матрицей, с большим количеством мегапУкселей и со всеми вытекающими из этого сочетания "+"-ми и "-"-ми.
CANON EOS****D - серии, так сказать, - стартовый "зеркальный" пакет, -..это если он с объективом.
Ответ:
- Хотите гарантированно нормального качества без дальнейших затрат - CANON G12
- Хотите реально поприближать, но с некоторой потерей качества получаемых фотографий - CANON SX**- серии
- Хотите "развивать" зеркалку, - вкладывать ещё денежные средства в улучшение качества получаемых фото - CANON EOS1100D

М-м-да, обширный диапазон, продвинутые компакты, суперзумы и зеркалка. Серия G - хорошие компакты с настройками почти для всех сюжетов съемки. Серия SX - привлекательны супер-объективами (фокусные расстояния) . Серия EOS- зеркалки (сменная оптика, качество изображения) . Так что же вы хотите? Приличное качество и творчество (G), все в одном, от широкоугольника, средних планов и крупных фрагментов но качеством похуже (SX), отличное качество изображения и творческий рост (EOS). Но хочу предупредить, выбор зеркалки определяется опытом знаний (фотография) и приобретением соответствующей оптики (дальнейшие затраты).

я бы взял 1100ый, хотя у меня уже есть зеркалка. ну на халяву бы пусть было бы две))))))

Да выбирайте любую, законодательством не запрещено выбирать ни одну из этих камер. Однозначно лучшего выбора вообще и в принципе не существует, каждый выбирает камеру себе по потребностям. Мы-то откуда знаем ваши потребности?

Вот, пример, возможно неудачный:
Этот снимок сделан просьюмеркой класса, примерно как Canon G12 (во всяком случае не уступающем ему по параметрам) , утро, между 6 и 7 часами:

А вот, примерно то же место, но снято старенькой зеркалкой Sony A100 с обьективом из комплекта KIT 18-70 мм. , правда, ближе к полудню:

Разницу видите? Если нет, берите G12

canon g12

Если Вы увлечённый фотограв хотите серьёзно увлекаться этим занятием то 1100д не пожалеете с этим выбором . А если только щёлкать от случая к случаю только друзей и родственников то из всех перечисленных камер возьмите ту, что подешевле и будете вполне довольны своим выбором